Рецепти страв з фуа-гра від No; л - Марі Клер
Додати до обраного Валері Гуедес
Незамінний для різдвяних свят, фуа-гра можна відмовити в різних приготуваннях. Це, безсумнівно, внесе нотку магії та обжерливості у всі ваші рецепти - від найпростіших до найскладніших.
Смажена на паніровці фуа-гра:
Просто обсмажені на сковороді ескалопи з фуа-гра внесуть нотку розкоші та свята в будь-яку страву. Спробуйте свої сили в традиційному рецепті турнедо-россіні, приготованого з яловичини, або перегляньте цю відому страву з морепродуктами для ще вишуканішого смаку: піддайтеся нашому лососю россіні та його журавлинному соусу або нашим гребінцям у стилі россіні.
Консервована фуа-гра:
Проста банка з фуа-гра може дозволити вам зробити кубики або стружку, які покращать просту страву з макаронних виробів або пюре із солодкої картоплі. Ви також можете розтопити його і приготувати смачно вершковий соус, який чудово поєднуватиметься з вареним капуном або солодким хлібом.
А щоб отримати ще більше ідей щодо рецептів, знайдіть наш файл рецептів різдвяних фуа-гра !