Рецепти страв з нашої їжі - Документ PDF

Документи

НАША ХРАНА, НАША СУДБА

рецепти

смачні поради та рецепти здорового життя

Біолог Маріана Геццоку грамотна участь моєї душі

Видавництво Пзіторул Адеврулуй

Опис CIP Національної бібліотеки Румунії

GHEZZO, MARIANA Наша їжа, наша доля/Mariana Ghezzo - Fgra: The Guardian of Truth, 2011

Монтаж: Гогу Мітре Дизайн і макет: Адіна Тома Обкладинка: Санду Тома Виправлення: Табіта Барбу

Зображення: Dreamstime, iStockphoto

Видавничий дім Pzitorul Adevrului вул. Млини немає. 27

505200 Фгра, повіт Браова Тел .: 0268 213714 Факс: 0268 214 111

Наша їжа, наша доля2

Люби Господа, Бога свого, усім серцем своїм, і всією душею своєю, і всією силою своєю.

Господи, Боже наш, яке чудове твоє ім’я на всій землі! Слава твоя здіймається над небесами.

Я смиренно дякую і дякую нашому Небесному принцу за величезну допомогу

отримані при складанні цієї книги.

Я присвячую цю книгу на славу Божу і на допомогу всім

тим, хто хоче врятувати йому життя.

Наша їжа, наша доля 3

Маріана Геццо закінчила біологічний факультет Бухарестського університету. Протягом 17 років він працював на медичному факультеті в Бухаресті на кафедрі мікробіології спочатку препаратом, потім біологом-дослідником із викладацькою посадою. З 1974 року він живе в Німеччині, де вивчав природну біологічну медицину в клініці доктора Брукера в Ланштейні та клініці доктора Бірхера Беннера в Цюріху. Після закінчення державного іспиту він отримав диплом Хайльпракті-кер з правом відкрити практику та керувати клінікою.

Міхай Геццо - випускник Політехнічного інституту Бу-Кюреті. З 1974 року він проживав у Німеччині, де працював на "Сіменс" у ядерній галузі. Одночасно він відвідував курси біологічної медицини в Мангеймі, які закінчив. Державний іспит дав йому право мати приватну практику та керувати клінікою. Він німецький Heilpraktiker, який спеціалізується на харчуванні та фітотерапії.

Наша їжа, наша доля4

Я дякую своїй душі за постійну допомогу, за його заохочення і особливо за ефективну співпрацю.

Дякую нашим сестрам у Дармштадті (Марієнхое), Німеччина, які завжди заохочували мене написати цю книгу рецептів. Зокрема, я дякую сестрі Габі Буртеску за її наполягання на необхідності такої книги рецептів.

Я дякую своїй дорогій подрузі Юліані Мітреа, яка була постійною підтримкою, і моя особлива подяка їй належить душі Гогу Мітреа, яка технічно відредагувала текст твору професійно.

І я все ще маю подяки для видавництва Pzitorul Adevrului, за всю команду і особливо для своїх друзів Санду та Адіни Томи.

Нехай Бог нагородить усіх вас багатьма благословеннями!

Наша їжа, наша доля 5

Також гріх порушувати закони нашого єства

що стосується Десяти заповідей. досягнення будь-якого з них

це означає порушення Божого закону. Ті, хто порушує Божий закон у своїх тілах,

вони будуть схильні порушувати закон Божий, промовлений на горі Синай.

(Еллен Г. Уайт, Дієта та Хран)

Наша їжа, наша доля6

Коли ми з душею повністю змінили свій щоденний раціон, це стало важливим поворотним моментом у нашому житті. Ми звикли до тієї їжі, яка є типовою для сучасної цивілізації, багатою білками та жирами тваринного походження, яйцями, молочними продуктами, дрібним білим та цукром, одним словом, усім, що сьогодні, як доведено, робить нас хворими та скорочує наше життя.

Але Бог у своїй великій любові та добрі привів нас, не надто турбуючись, до справжньої дієти, багатої життєво важливими принципами, їжі, призначеної для нових людей із Створення. - прямо сказав я, бо не мав можливості вибору. Нам було погано, і ми молились отримати здоров’я, залишаючи нас у волі Господа, і альтернатива здорового харчування швидко з’явилася завдяки лікуванню доктора Бірхер-Беннера, яке нам хтось зробив доступним.

Тоді я зрозумів, що настав час пролити світло на власну відповідальність. Бог допомагає нам і відповідає на молитву, але ми повинні зробити своє.

Настав період тривалих і практичних досліджень у клініці доктора Бірхер-Беннера в Цюріху та в Німеччині в докторі Брукер.

Адаптація до нової їжі та нового способу життя була зроблена швидко, тому що ми спостерігаємо, як ми щодня виправляємо своє здоров’я та життєву енергію. Тож ми зупинились на цій їжі майже 30 років. Багато разів на семінарах та заняттях з питань харчування нас запитували подробиці про здорове харчування, особливо для тих, хто хворів і відчайдушно шукав рішення для виправлення свого здоров’я. З іншого боку, я помітив багато будинків, куди нас запрошували, і господиня стверджувала, що пропонувала здорову їжу, що, насправді, було зовсім не так, навіть якщо врешті-решт,

Наша їжа, наша доля 7

на столі не було м’яса та продуктів тваринного походження. Однак наявність великої кількості горіхів та насіння, доданих до надмірно багатих страв, приготованих або запечених з жиром при високій температурі, впливало на травну систему та весь організм. Насправді члени сім'ї скаржились на високий рівень холестерину та тригліцеридів у крові та різні інші порушення здоров'я.

Таким чином, ми вирішили надати зацікавленим весь наш досвід здорової веганської кухні.

Назва цього крику не належить мені. Мій вчитель у Німеччині, доктор Брукер, завжди нагадував нам на уроці: Їжа, яку ви оберете, зрештою стане вашою долею. На практиці ми настільки переконалися в цьому, і не лише на основі незліченних останніх досліджень, що з’явились, але особливо завдяки переконливим спостереженням, зробленим на нашому власному тілі, що цей заголовок також є суттю рецепту, який стоїть перед вами.

З самого початку я хочу звернути увагу на той факт, що вживання м’яса та продуктів тваринного походження не відразу означає, що їжа, пропонована родині, є здоровою, але вегетаріанська кухня бути здоровою означає набагато більше, ніж це ви побачите.

Безсумнівно, деякі з вас можуть зазнати труднощів і не матимуть однакових корисних результатів на своєму тілі, тому що у вас не залишиться жодного вибору у виборі їжі зі своїх звичних страв. Адаптувати непросто для всіх. Я навмисно відійшов від будь-якої імітації традиційної кухні, бо це не мало сенсу. Для вас, хто хоче кардинально змінити свій раціон, немає схожості зі старою кухнею, немає компромісів і, сподіваюся, повернення не буде.

Представлені рецепти здебільшого випробувані нами особисто. Перш ніж покласти їх на стіл в обід або запропонувати гостям, їх ретельно випробувала і розкритикувала моя душа. Отже, все, що я надаю вам, - це рецепти, які склали іспит. Я був особливо радий, коли ти уявляєш-

Наша їжа, наша доля8

Те, що я робив щодо страви, я порівнював із книгою рецептів клініки Бірхер-Беннера, рекомендаціями Ел Уайт та новими дослідженнями харчування останніх років, і все це стосувалося здорової дієти, яку ми мали. ми називаємо це ангелами.

Наша їжа, наша доля 9

Наша їжа, наша доля10

Я думаю, що лікар майбутнього буде не лише лікарем, але особливо вчителем, бо його справжнім завданням буде

навчити людей жити здоровим життям. (Д-р Д. C. Jarvi)

Життєво важливі речовини, які нам потрібні

Наша їжа, наша доля12

Клітини нашого тіла постійно оновлюються (включаючи клітини мозку). І як у будь-якому бізнесі, вам потрібен міцний будівельний матеріал, який може забезпечити лише здорове харчування. Є два аспекти, які забезпечують здорове харчування:

1. Спосіб, яким ми обираємо їжу.2. Спосіб їх приготування. Хто керується вибором їжі відповідно до апетиту чи інстинкту,

це ніколи не досягне повноцінного здоров’я всього організму, адже здорове харчування - це більше, ніж годування нашого організму тим, що нам подобається або до чого ми звикли. Те, що ми вирішили їсти щодня, може бути лікувальним фактором або фактором ризику, фактором захворювання. Здорова дієта може задовольнити найвишуканіші смаки і одночасно стати потужним засобом відновлення та збереження здоров’я.

У високоіндустріальних країнах, країнах Центральної Європи лікарі все частіше звертають увагу на дефіцит їжі, при всьому достатку в магазинах, дефіцит, який, як ми знаємо сьогодні, безумовно, призводить до страшних хвороб цивілізації, що є основною причиною смерті.

Сьогодні всі фахівці погоджуються з дослідженнями та дослідженнями, що всі ці захворювання, включаючи хвороби серця та страшну хворобу Альцгеймера, значною мірою зумовлені нестачею життєво важливих речовин в організмі.

Хвороба Альцгеймера, яка є останньою стадією деменції, є широко розповсюдженим страхом у Німеччині: щороку 700 000 людей діагностують хворобу Альцгеймера.

Фармацевтична промисловість поки що не може рекомендувати будь-які ліки, які могли б хоча б полегшити симптоми.-

13Життєво важливі речовини, які нам потрібні

їх. Натомість лікарі, усвідомлюючи жахливий розвиток хвороби Альцгеймера, а також трагедії людей і сімей, в яких існують ці цивілізаційні хвороби, рекомендують життєво важливі речовини: вітаміни, ферменти, мікроелементи та мінерали.,