Рецепти супів з Італії
168 рецептів супу з Італії
Томатний суп з пекорино та базиліком
Наріжте цибулю кубиками і обсмажте їх на невеликій кількості оливкової олії. Додайте коричневий цукор і дайте йому карамелізуватися. Пелати зі стеблами базиліка.
(69 оцінок) Переглядів: 14881
Ribollita (тосканський овочевий суп)
Для риболіти замочіть квасоля у великій кількості води на ніч. Наступного дня дрібно наріжте кубиками цибулю, моркву та селеру, додайте часник і.
(181 рейтинг) Переглядів: 74873
Для йоти спочатку залийте квасолю холодною водою і замочіть на ніч. На наступний день змініть воду і несіть в ній боби принаймні 1 годину.
(147 рейтингів) Переглядів: 26087
Крем-суп з радиккіо та базиліком
Почистіть і вимийте радиккіо і наріжте дрібною соломкою. Зірвіть листя базиліка, помийте, обсушіть, відкладіть трохи для прикраси.
(79 оцінок) Переглядів: 14233
Крем-суп зі спаржею
Для спаржевого крем-супу помийте і почистіть спаржу, очистіть нижню третину і наріжте шматочками. Розігрійте овочевий бульйон, додайте спаржу і приблизно.
(57 оцінок) Переглядів: 16311
Хлібний суп з моцарелою
Для хлібного супу з моцарелою розігрійте духовку до 200 ° C (конвекція 180 ° C, рівень газу 3-4). Наріжте хліб якомога тоншими скибочками. петрушка.
(131 оцінка) Переглядів: 14579
Полента з морквяними овочами
Для поленти з овочами з моркви доведіть воду до кипіння і посипайте поленту при перемішуванні. Дайте їй просочитися на повільному вогні близько 30 хвилин. Подрібніть овочі.
(66 оцінок) Переглядів: 11397
Мінестроне
Для мінестроне дрібно наріжте цибулю, часник і паприку, ковбасу наріжте дуже дрібними кубиками, картоплю та кабачки - кубиками розміром з укус.
(216 рейтингів) Переглядів: 162835
Мінестроне з пароплава
Спочатку покладіть овочі, овочевий суп, томатну пасту та макарони у тверду ємність для готування. У паровій печі Miele.
(94 рейтинги) Переглядів: 36058
Барвистий суп із скарбами
Для барвистого супу зі скарбами готуйте макарони у великій кількості підсоленої води, поки вона не стане твердою до укусу, спорожніть її в сито, промийте холодною водою і дайте стекти. Цибуля і морква.
(106 оцінок) Переглядів: 7751