Рецепти Святої Гори Афон з Лаурою Савою - найкращі рецепти для всієї родини

Частинка Уранополіса:

рецепти

Ранковий пором, дуже переповнений (ми виїхали близько 14:00, і було супер світло)
... З білим ліворуч ми пішли:

лаурою

І не з піратським, як того хотів Богді: я не знаю, куди орієнтуватися ...

гори

Вежа на березі, куди виходять усі кораблі:

афон

Богді, зачарований чистою водою, із захоплюючими відтінками синього та бірюзового:

гори

Чайки вже починали кружляти нас 😛

рецепти

І на палубі, і багато іншого:

святої

лаурою

Вежу було ледве видно ...

лаурою

афон

Наближення до Святої Гори:

рецепти

І чайок, заманених пальмовою їжею 🙂

рецепти

святої

афон

святої

І перший монастир, який я побачив: Thevais, це російський скит, будівництво якого розпочалося в сек. 20 і закінчився першими проявами російської революції. Ермітаж ніколи не був населений, оскільки більшість російських ченців покинули Святу Гору через революцію:

святої

лаурою

Це слідує Монастир Дохіаріу: Мабуть, наймальовничіший монастир на Святій горі, побудований у 966 році, є найстарішим монастирем із західної сторони та третім за віком на Афоні. Він розташований на широті 30 м. У ньому мешкає 35 ченців.

святої

Після того, як його побудували, він був зруйнований піратами, але був відбудований у 1578 році. Також у той період була побудована центральна церква "католікон", присвячена святим Архангелам Михаїлу та Гавриїлу. Стіни прикрашені красивими фресками, що належать Критській школі.

лаурою

Вежа, яка в даний час служить бібліотекою, становить 22 м. Будучи третьою за висотою на Святій Горі. У бібліотеці є 44 рукописи та 2000 відбитків. У монастирі також є менші каплиці, найвідоміша з яких - «Горгоепікус», із чудотворною іконою Божої Матері.

афон

Саме тут ми побачили двох грайливих дельфінів, які супроводжували нас кілька хвилин ...

афон

Так само, як на цьому знімку, взятому з книги і поставленому мною на столі дерев'яного павільйону:))
... Але чого емоційно я не зміг вловити на камеру (а камера висіла на шиї Ципі: D)
Це був особливий момент.

рецепти

Монастир Ксенофондос (Ксенофонт): Засновано в сек. 10 - Ксенофонт. У 1225 році він був знищений піратами, але незабаром відновлений. Між сек. 16-18, був одним із найвідоміших на Афоні.
І стара, і нова "католікон" = церква, присвячені святому Георгію.
На даний момент в монастирі проживає близько 45 ченців:

афон

Монастир Пантелеймона (Св. Пантелімон): Він був побудований у 1821 році та має 8 куполів. Церква розташована в центрі і присвячена святому Пантелімону. Він розташований у прекрасному місці, схожому на невелику фортецю. Всі ченці тут росіяни.

афон

Праворуч від монастиря знаходяться хоспіс та лікарня, які були зруйновані в пожежі 1947 року. Тут було 1000 ліжок ...

святої

Куполи церкви Святого Пантелімона:

святої

Монастир Ксиропотаму: Він був побудований у 424 році, а згодом був продовжений. Церква розташована в центрі і присвячена 40 святим мученикам, з іконами 1783 року.

рецепти

Монастир Xiropotamou має найбільшу колекцію ікон на Афоні. Тільки в центральній церкві знаходиться 150 візантійських ікон. Тут також знаходиться найбільший шматок «святого дерева» (від Святого Хреста), який подарував Костянтин Порфирогеніт. У бібліотеці є 341 рукопис та 4000 друкованих книг.
В даний час тут мешкає 40 ченців:

святої

Порт Дафні: Найважливіший порт на Афоні належить як монастирю Петра, так і монастирю Ксіропотаму. Коли паломник прибуває сюди на човні, який їздить один раз на день з Уранополіса, він має кілька можливостей дістатися до столиці Карі. Він може сісти на автобус протягом 2 годин, або вибрати пором, який їде на південь.
У Дафні є поліція, митниця, пошта та магазини:

рецепти

рецепти

Вершина гори Афон вдалині ...

рецепти

Південна частина регіону Халкідіки складається з півостровів Кассандра, Ситонія та Афон, який є найсхіднішим з трьох півостровів і має довжину 50 км. і шириною від 8 до 12 км. У його південній частині височіє, як піраміда, гора Афон, висотою 2033 м:

афон

Тут, у всій красі, з пухнастим капелюхом хмар над ним it

лаурою

Монастир Сімонос Петрас (Саймон Петра): Саме монастир найбільше вражає відвідувачів. Він побудований як вежа, на висоті 330 м. Внизу знаходиться "арсани" (порт):

гори

Він був заснований в сек. 14 ченцем Симоном. Спочатку монастир називався «Новий Віфлеєм» і був присвячений Різдву Христовому. Пізніше він був знищений двома великими пожежами, в 1580 і 1626 роках.
Монастир має сім поверхів і близько 80 ченців.
Піднімаючись на човні від монастиря Григоріу до Симона Петри, праворуч угорі ви бачите стіну. Це акведук монастиря. Далі праворуч, приблизно на 600 м. Розташований найбільший фотоколтекс з Афону, який виробляє сонячну енергію для монастиря:

афон

Григорівський монастир: На місці, де в давнину височіє храм Посейдона, преподобний Григорій, монах монастиря святої Катерини Синайської, заснованої в 13 Григорівський монастир, на висоті 20 м. Над рівнем моря. Монастир має найкращу організацію з гори Афон і налічує 90 ченців:

гори

За сек. 15 було покинуто, а в 1761 р. Знищено вогнем. Однак його відбудували за допомогою деяких молдавських государів. Центральна церква ("католікон") присвячена святому Миколаю:

лаурою

Однією з ікон монастиря є "Галактотрофуса", особливе зображення Пресвятої Богородиці.
Іконостас - один із найкрасивіших на Афоні. Він виготовлений із різьбленого дерева та містить гравіровані зображення Старого Завіту. Також є 4000 друкованих книг та 174 рукописи. Серед них - "Pimenous tou Erma" (Пастор Гермеса). На вершині монастиря побудований резервуар для води, а зверху розташовані енергетичні системи:

гори

афон

рецепти

Діонісіївський монастир: Це схоже на фортецю, яка підноситься на 80 м над морем. Він був заснований святим Діонісієм Коритським у 1389 році. Він є одним з найважливіших монастирів на Святій Горі та налічує 75 ченців. Церква присвячена Івану Хрестителю, з чудовими фресками живописця Джорджіса, одного з представників критської школи 16 століття:

афон

Зліва від церкви знаходиться каплиця "Акантістос", праворуч - трапезна. У зовнішній галереї поруч із трапезною є чудові фрески про Апокаліпсис:

афон

Монастир Агіу Павлу (Св. Павла): Один км. біля підніжжя гори Афон, посеред берега, знаходиться монастир Святого Павла, який був побудований у столітті. 10.
В даний час тут перебуває 140 ченців, 70 з яких живуть у пустелі.
Праворуч від порту і на відстані 20 м. Від рівня моря знаходиться скельний будинок ченця-аскета:

лаурою

Між 1817-1845 роками була побудована центральна церква монастиря, вся з різьбленого мармуру, в ідеальній гармонії з місцем. В одній з каплиць є красиві фрески 15 століття. 16, в якому представлений св. Георгій.
Бібліотека нараховує 387 рукописів та 10 000 відбитків. Насправді кожен монастир на Афоні має своє кладовище.

Монастир розташований на 140 м. Висота над рівнем моря:

афон

Кінець дороги, абсолютна тиша:

лаурою

рецепти

І знову до чудового порту ...

афон

святої

… Де нас знову привітали галасливі чайки:))

рецепти

святої

Порт Уранополіса та вежа, побудована за часів Андроніка:

афон

І звичайно, наш обід запізнився, його подали в ресторані з румунським профілем.
Ті самі морепродукти, риба та цацикі, якими я зловживав 😀

гори

рецепти

По дорозі до місця, де ми припаркували свою машину, ми на хвилинку зупинилися, щоб сфотографуватися біля Матері Божої, захисниці Святої Гори:

рецепти

І так, давайте приймемо ванну, ми з Богді, які ніколи не відмовляємось від хорошого похитування: D, хоч уже стемніло…

лаурою

гори

По дорозі до «будинку», до Аспровальти, ми зупинились у Стратоні, де облаштовано спеціальне місце для всіх, хто любить панораму мрії:

гори

лаурою

гори

Зрештою, можливо, занадто довгі пости: P, я хочу показати вам карту Святої Гори:

рецепти

І книга, з якої я розповідав вам про чудові монастирі, куплені там.
Книга підписана Анестісом Василіадісом і називається "Афон Халкідіки-Петралона":

святої

А також деякі найважливіші придбання 😛

гори

З якого я взявся спробувати стільки смаколиків.
Вони були єдиними, кого я знайшов, а не написаними грецькою мовою.