Рецепти тофу насолоджуються не тільки f; r Веганська ЕДЕКА
Вишуканість. Різноманітність. Мінливість. Тофу використовується не лише вегетаріанцями та веганами як основа для смачних рецептів. Дізнайтеся, як використовувати квасолеву сирну масу для приготування чилі, гамбургерів, салатів та поживних мисок. Наші рецепти тофу показують вам нові кулінарні шляхи.
Смачні рецепти тофу
Це майже вважається святим Граалем веганської та вегетаріанської кухні. Щоразу, коли виникає питання про поживну добавку до азіатських каррі, рагу, соусів чи мисок, тофу є гарною рекомендацією. Саме його універсальність ставить його так багато в центр безмесної кухні. Тофу майже завжди підходить. Для основної страви, як для салату, для десерту, як для торта. Рецепти тофу пропонують різноманітність. Його перевага: необроблений квасолевий кварк із соєвого молока має нейтральний аромат і може поєднуватися з ним як завгодно. Ви робите різницю. Зі спеціями. З солодкими або пікантними маринадами. З травами.
Тофу як м'ясна альтернатива
Використовуйте тофу як альтернативу м’ясу, створюйте майже ідеальну ілюзію за допомогою правильних інгредієнтів та рецептів. Оскільки правильно приправлений, на смак він підозріло схожий на „справжнє” м’ясо. Послідовність також повертає спогади. Спробуйте, наприклад, наш кіш з цибулею-пореєм з копченим тофу або наш горіховий смажений з копченим тофу, який ви обидва можете ідеально приготувати на вечерю в колі друзів чи сім’ї. Ви також можете насолодитися своїм гамбургером легко вегетаріанським, можливо навіть веганським, завдяки відповідному рецепту тофу. Для нашого бургера з тофу з кремом з авокадо ви робите пиріг із твердого соєвого кварку. Має майже таку ж консистенцію, як добре приготовлене м’ясо, і тому є особливо придатним. Дізнайтеся більше про безглютенову та низькокалорійну альтернативу макаронам та рису: корінь коньяку.