Рецепти торта-безе Монтіньяк з лимонним кремом - Дієта Монтіньяк - Форум
No1 рут

- Місцезнаходження: Ірландія
Я виявив новий пиріг ffff смачний та легкий для пристосування до гір;
Я розмістила тут посилання з рецептом, розміщеним Оленою зі Швеції
Торт безе з лимонним кремом
лист:
4 яєчних білка,
176 гр. цукор (2 дл); (Я замінив його 4 столовими ложками фруктози)
Крем:
4 жовтки,
66 гр. цукор (3/4 дл цукру), (1-2 столові ложки фруктози, відповідно до переваг)
сік і шкірка 1/2 лимона,
50 гр. несолоне масло;
Для гарніру:
2 дл свіжого,
1/2 столової ложки ванільного цукру (ванільна есенція)
скибочки мандарина
лист:
Збийте білки з фруктами
Безе викладається на пергаментний папір у вигляді 2-х дисків.
Випікайте на дуже слабкому вогні 125 ° C протягом 1 1/2 години.
Крем:
На слабкому вогні змішати жовтки з соком і цедрою лимона до загустіння.
Масло наріжте невеликими шматочками і змішайте вершки.
Дайте охолонути.
Крем кладуть між стільницями.
Зверху покладіть збиті вершки.
Прикрасити скибочками мандарина. (Я прикрасив дзьобом 70% какао)
Вибачте, у мене немає фотографій, як готуватися
я зробив безе вперше і я не була впевнена в успіху: D
No2 рут

- Місцезнаходження: Ірландія
а тепер трохи фотографії з користю торта
і необхідний скибочку
[Attachmentid = 68 488]

Це в списку свят (ffff оцінив мій чоловік, який не з солодощами, отже, ви робите висновок)
# 3 шен
- Стать Жіноча
- Місцезнаходження: Бухарест
No4 рут

- Місцезнаходження: Ірландія
# 5 шен
- Стать Жіноча
- Місцезнаходження: Бухарест
No 6 рут

- Місцезнаходження: Ірландія
No 7 рут

- Місцезнаходження: Ірландія
Вчора я переробила цей чудовий торт, який вийшов надзвичайно хорошим:)
Як доказ я поставлю кілька позицій: lol:
Фольга безе перед випіканням
[Attachmentid = 69 360]

Зібраний
[Attachmentid = 69361]

Я тримав безе в духовці 2:30 хвилин.
[Attachmentid = 69 366]

І прикрашений збитими вершками:
[Attachmentid = 69 362]

Фрагмент для вас [attachmentid = 69374]
