Рецепти з інформацією про калорії, харчові цінності, вітаміни, мінерали, холестерин - Кулінарні книги -

список інгредієнтів Кількість інгредієнтів (г/мл)
Олія, ріпак- 10
Фета 40% жиру i. Тр. 150
Гарбуз, сирий 2400
Часник, сирий 40
Порей, сирий 130
Вершки, 30% жиру 200
Крохмальне борошно, пшеничний крохмаль 10
Овочевий відвар 125
Картопля 300

Інструкція/підготовка до роботи:
Начинений гарбуз

Як приготувати фарширований гарбуз Хоккайдо

рецепти

1. Очистіть 2 картоплі середнього розміру і наріжте невеликими кубиками. Білий цибулю-порей наріжте з палички тонкими кільцями. На невеликій кількості олії обсмажте картоплю та цибулю-порей, додайте вичавлений зубчик часнику. Влийте воду і розмішайте 2 чайні ложки зернового овочевого бульйону. Зменште вогонь і варіть із закритою кришкою близько 10 хвилин.

2. Тим часом вимийте дві маленькі гарбузи Хоккайдо, зріжте кришку і ложкою видаліть насіння. Посипати всередину борошном по 1 ч. Ложці крохмалю.

3. Наріжте 150 г фети невеликими кубиками і змішайте з картопляно-цибулевою сумішшю. Наповніть ним гарбузи і залийте вершками кухоль. Надіньте гарбузову кришку і випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці близько 45 хвилин. Потім зніміть кришку і варіть ще 15 хвилин.

Розрахуйте власні рецепти?

Скористайтеся послугою для управління рецептами, а також розрахунку калорій та харчової цінності ваших рецептів: Калькулятор калорій рецептів

Калькулятор калорій

Швидко розраховуйте окремі продукти харчування або рецепти за допомогою калькулятора калорій, не реєструючись.

Калорії та харчові цінності:
Начинений гарбуз

Сума калорій та поживних речовин усіх інгредієнтів для рецепту фаршированої гарбуза
Харчові цінності од на 4 порції за порцію
Калорійність ккал 1996.8 499,2
Калорійність kj 8230,8 2057,7
білка G 67,87 16.97
жиру G 100,67 25.17
Поліненасичені жирні кислоти G 6.91 1,73
вуглеводи G 196.08 49.02
Хлібні одиниці БУТИ 16.34 4.09
Клітковина G 60,89 15.22
води G 2785,63 696,41
холестерин мг 275,2 68,8
натрію мг 2057,7 514,43
калію мг 9422,7 2355,68
кальцію мг 1565,1 391,28
фосфор мг 2045.4 511,35
магнію мг 272,9 68,23
залізо мг 24.51 6.13
Вітамін А, ретинол мкг 20881,3 5220,33
Вітамін Е, токоферол мг 30,96 7,74
Вітамін В1, тіамін мг 1,82 0,45
Вітамін В2, рибофлавін мг 2.7 0,68
Вітамін В3, ніацин мг 16.39 4.1
Вітамін В6, піридоксин мг 3,54 0,88
Вітамін С, аскорбінова кислота мг 371,4 92,85
Інформація стосується загальної суми продуктів.
Всі заяви без гарантії.

Легенда:Клітковина = непридатні вуглеводи.
KH = Вуглеводи.
MUF = Поліненасичені жирні кислоти.
Кількості "0" = відсутні дані або практично відсутні.

Інші рецепти з категорії овочевих страв

Рецепти з категорії овочевих страв Назва рецепта
Яблучна червонокачанна капуста
Яблучна квашена капуста, квашена капуста
Цвітна капуста з арахісовим соусом
Цвітна капуста з сухарями
Цвітна капуста та брокколі-в-Баку
Цвітна капуста, маринована
Цвітна цвітна капуста
пюре з квасолі
Пюре з квасолі з шавлією
Капоната
Мариновані соління
Цикорій смажений
Смажений гарбуз
Цикорій на пару
Фарширований перець-кус-кус
Наповнені помідори
Фаршировані кабачки з фаршем
Фаршировані кабачки з овечим молоком
Начинений гарбуз
Овочі, приготовані на грилі та мариновані
Змішане-овочеве блюдо-з-хол
Тушкований кріп середземноморський
Глазурована морква
Гратирована спаржа
Зелена квасоля з чабер
Зелена квасоля з томатним соусом
Зелена спаржа
Нут-каррі-з-морквою-
Хрустка спаржа
Кольрабі-з-базиліком-кремом
Швейцарський мангольд з фруктовим рисом
Панирована савойська капуста
Лисички-
Прованські боби
Рататуй
Червона капуста з абрикосом
Крем савойська капуста
Тушковані огірки
спаржа
Шпинат з кедровими горішками
Кисло-солодкий гарбуз
Гратен з помідорів і кропу
Запечені лотки з баклажанами
Запечений фенхель
Винна квашена капуста, квашена капуста

Кулінарія - це зв’язок між минулим, сьогоденням і майбутнім; Ніщо так довго, як хороший рецепт.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • відбиток
  • ·
  • Захист даних
  • ·
  • Відмова від відповідальності