Рецепти з інформацією про калорії, харчові цінності, вітаміни, мінерали, холестерин - Кулінарні книги -

список інгредієнтів Кількість інгредієнтів (г/мл)
Яблуко, неочищене, сире 500
Вершкове масло, солодкі вершки- 60
Яйце, ціле яйце, курка 150
Молоко, знежирене, коров’яче 125
Вершки, 30% жиру 30-й
Султани, сушені 50
Борошно цільнозернове, пшеничне, тип 1700 80
цукор 120
сіль 1

Інструкція/підготовка до роботи:
Яблучна запіканка

Приготування яблучної запіканки

калорії

1. Яблука очистіть від шкірки і четвертинки, а серцевину видаліть. Змастіть форму для випікання і прошаруйте яблука. Зверху розсипте 4-5 столових ложок цукру та султанів і залийте їх вершками.

2. Відокремте три яйця, збийте білок з дрібкою солі до стійкості. В окремій мисці розмішайте масло з 70 г цукру до пінистості і поступово вмішайте жовтки. Потім додайте терту цедру лимона, борошно та молоко. Витягніть збитий яєчний білок і розподіліть суміш по яблуках.

3. Випікайте запіканку в розігрітій духовці 20 хвилин при 150 градусах, потім ще 25 хвилин при 200 градусах.

порада Замість яблук можна приготувати запіканку з вишнею. Для цього найкраще підійде вишня з морельо без кісточок. У цьому випадку, звичайно, ви залишаєте родзинки.

Розрахуйте власні рецепти?

Скористайтеся послугою для управління рецептами, а також розрахунку калорій та харчової цінності ваших рецептів: Калькулятор калорій рецептів

Калькулятор калорій

Швидко розраховуйте окремі продукти харчування або рецепти за допомогою калькулятора калорій, не реєструючись.

Калорії та харчові цінності:
Яблучна запіканка

Сума калорій та поживних речовин усіх інгредієнтів для рецепту яблучної запіканки
Харчові цінності од на 4 порції за порцію
Калорійність ккал 1947,45 486,86
Калорійність kj 8144,5 2036.13
білка G 36,8 9.2
жиру G 81.11 20.28
Поліненасичені жирні кислоти G 5.94 1,49
вуглеводи G 265,73 66,43
Хлібні одиниці БУТИ 22.14 5.54
Клітковина G 22.06 5.52
води G 697,59 174.4
холестерин мг 770,7 192,68
натрію мг 334,8 83,7
калію мг 1796 рік 449
кальцію мг 354,85 88,71
фосфор мг 860 215
магнію мг 191,8 47,95
залізо мг 10.35 2.59
Вітамін А, ретинол мкг 929,8 232,45
Вітамін Е, токоферол мг 8,87 2.22
Вітамін В1, тіамін мг 0,89 0,22
Вітамін В2, рибофлавін мг 1.24 0,31
Вітамін В3, ніацин мг 5.9 1.47
Вітамін В6, піридоксин мг 1.07 0,27
Вітамін С, аскорбінова кислота мг 61,55 15.39
Інформація стосується загальної суми продуктів.
Всі заяви без гарантії.

Легенда:Клітковина = непридатні вуглеводи.
KH = Вуглеводи.
MUF = Поліненасичені жирні кислоти.
Кількості "0" = відсутні дані або практично відсутні.

Більше рецептів з дитячої категорії

Кулінарія - це зв’язок між минулим, сьогоденням і майбутнім; Ніщо так довго, як хороший рецепт.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • відбиток
  • ·
  • Захист даних
  • ·
  • Відмова від відповідальності