Рецепти з інформацією про калорії, харчові цінності, вітаміни, мінерали, холестерин - Кулінарні книги -
| Яблуко, неочищене, сире | 500 |
| Вершкове масло, солодкі вершки- | 60 |
| Яйце, ціле яйце, курка | 150 |
| Молоко, знежирене, коров’яче | 125 |
| Вершки, 30% жиру | 30-й |
| Султани, сушені | 50 |
| Борошно цільнозернове, пшеничне, тип 1700 | 80 |
| цукор | 120 |
| сіль | 1 |
Інструкція/підготовка до роботи:
Яблучна запіканка
Приготування яблучної запіканки

1. Яблука очистіть від шкірки і четвертинки, а серцевину видаліть. Змастіть форму для випікання і прошаруйте яблука. Зверху розсипте 4-5 столових ложок цукру та султанів і залийте їх вершками.
2. Відокремте три яйця, збийте білок з дрібкою солі до стійкості. В окремій мисці розмішайте масло з 70 г цукру до пінистості і поступово вмішайте жовтки. Потім додайте терту цедру лимона, борошно та молоко. Витягніть збитий яєчний білок і розподіліть суміш по яблуках.
3. Випікайте запіканку в розігрітій духовці 20 хвилин при 150 градусах, потім ще 25 хвилин при 200 градусах.
порада Замість яблук можна приготувати запіканку з вишнею. Для цього найкраще підійде вишня з морельо без кісточок. У цьому випадку, звичайно, ви залишаєте родзинки.
Розрахуйте власні рецепти?
Скористайтеся послугою для управління рецептами, а також розрахунку калорій та харчової цінності ваших рецептів: Калькулятор калорій рецептів
Калькулятор калорій
Швидко розраховуйте окремі продукти харчування або рецепти за допомогою калькулятора калорій, не реєструючись.
Калорії та харчові цінності:
Яблучна запіканка
| Сума калорій та поживних речовин усіх інгредієнтів для рецепту яблучної запіканки | |||
| Харчові цінності | од | на 4 порції | за порцію |
| Калорійність | ккал | 1947,45 | 486,86 |
| Калорійність | kj | 8144,5 | 2036.13 |
| білка | G | 36,8 | 9.2 |
| жиру | G | 81.11 | 20.28 |
| Поліненасичені жирні кислоти | G | 5.94 | 1,49 |
| вуглеводи | G | 265,73 | 66,43 |
| Хлібні одиниці | БУТИ | 22.14 | 5.54 |
| Клітковина | G | 22.06 | 5.52 |
| води | G | 697,59 | 174.4 |
| холестерин | мг | 770,7 | 192,68 |
| натрію | мг | 334,8 | 83,7 |
| калію | мг | 1796 рік | 449 |
| кальцію | мг | 354,85 | 88,71 |
| фосфор | мг | 860 | 215 |
| магнію | мг | 191,8 | 47,95 |
| залізо | мг | 10.35 | 2.59 |
| Вітамін А, ретинол | мкг | 929,8 | 232,45 |
| Вітамін Е, токоферол | мг | 8,87 | 2.22 |
| Вітамін В1, тіамін | мг | 0,89 | 0,22 |
| Вітамін В2, рибофлавін | мг | 1.24 | 0,31 |
| Вітамін В3, ніацин | мг | 5.9 | 1.47 |
| Вітамін В6, піридоксин | мг | 1.07 | 0,27 |
| Вітамін С, аскорбінова кислота | мг | 61,55 | 15.39 |
| Інформація стосується загальної суми продуктів. Всі заяви без гарантії. | |||
Легенда:Клітковина = непридатні вуглеводи.
KH = Вуглеводи.
MUF = Поліненасичені жирні кислоти.
Кількості "0" = відсутні дані або практично відсутні.
Більше рецептів з дитячої категорії
Кулінарія - це зв’язок між минулим, сьогоденням і майбутнім; Ніщо так довго, як хороший рецепт.
- Grundrezetp.de
- ·
- відбиток
- ·
- Захист даних
- ·
- Відмова від відповідальності