Рецепти з інформацією про калорії, харчові цінності, вітаміни, мінерали, холестерин - Кулінарні книги -

список інгредієнтів Кількість інгредієнтів (г/мл)
Вершки, 30% жиру 125
Вершкове масло, сметана- 10
цибуля-лук 50
Гриби 1000
гриб 10
Лимон, сирий 100
Цибуля, сира 50

Інструкція/підготовка до роботи:
грибний салат

Замочіть 1 столову ложку сушених білих грибів у теплій воді на 1 годину.

калорії

Очистіть 1000 г грибів, відріжте кінчики стебла і наріжте скибочками товщиною 0,5 см.

Вимийте 2 нерозпилених лимона і потріть шкірку одного лимона. Вичавіть обидва лимона.

Зварити в каструлі 4 ст. Ложки лимонного соку з 1/2 л води. Додайте гриби і дайте тушкуватися в покритій каструлі приблизно 3 хвилини. Потім злийте гриби на друшляку.

Очистіть і дрібно наріжте кубиками 1 цибулину і потійте в 1 столовій ложці масла. Нехай охолоне.

Тепер вичавіть білі гриби і дуже дрібно наріжте їх. Змішайте з цибулею і 125гр вершків.

Приправте за смаком сіллю, перцем, лимонним соком, що залишився, і цедрою лимона.

Вимийте пучок цибулі-нарізки, наріжте рулетами і розмішайте в соусі.

Додайте ледь теплі гриби і змішайте з вершковим соусом. Накрийте кришкою і дайте постояти приблизно 2 години.

Розкладіть гриби на блюді і прикрасьте зеленим салатом.

Порада: також смачний смак з маринованим лососем.

Розрахуйте власні рецепти?

Скористайтеся послугою для управління рецептами та розрахунку калорій та харчових цінностей для ваших рецептів: Калькулятор калорій рецептів

Калькулятор калорій

Швидко розраховуйте окремі продукти харчування або рецепти за допомогою калькулятора калорій, не реєструючись.

Калорії та харчові цінності:
грибний салат

Сума калорій та поживних речовин усіх інгредієнтів для рецепту грибного салату
Харчові цінності од на порції за порцію
Інформація стосується загальної суми продуктів.
Всі заяви без гарантії.

Легенда:Клітковина = непридатні вуглеводи.
KH = Вуглеводи.
MUF = Поліненасичені жирні кислоти.
Кількості "0" = відсутні дані або практично відсутні.

Більше рецептів із категорії салатів

Кулінарія - це зв’язок між минулим, сьогоденням і майбутнім; Ніщо так довго, як хороший рецепт.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • відбиток
  • ·
  • Відмова від відповідальності