Рецепти з інформацією про калорії, харчові цінності, вітаміни, мінерали, холестерин - Кулінарні книги -
| Спаржа, сира | 500 |
| Лимонний сік | 5 |
| цукор | 5 |
| сіль | 2 |
Інструкція/підготовка до роботи:
Зелена спаржа
Основний рецепт зеленої спаржі
Прибирання Зелену спаржу легше обробити, ніж білу. Як правило, достатньо тонко відшарувати нижню третину за допомогою шкірки і обрізати кінці. Тільки якщо шкіра дуже товста або неестетична, вона повністю відшаровується.
Кухар Доведіть воду до кипіння у великій каструлі або глибокій каструлі і приправте невеликою кількістю солі, цукру та лимонного соку. Акуратно додайте спаржу і варіть від 10 до 15 хвилин. Перед подачею важливо дати спаржі добре стекти, інакше вона не буде так добре поєднуватися з соусом!
порада Подається разом із білою спаржею, зелена спаржа - це смак для очей та піднебіння! Прекрасний соус, приготований з пітливої цибулі-шалоту, завареного білим вином і зв'язаного з невеликою кількістю вершкового масла. У будь-якому випадку, вірш навіть без м’яса!
Розрахуйте власні рецепти?
Скористайтеся послугою для управління рецептами, а також розрахунку калорій та харчової цінності ваших рецептів: Калькулятор калорій рецептів
Калькулятор калорій
Швидко розраховуйте окремі продукти харчування або рецепти за допомогою калькулятора калорій, не реєструючись.
Калорії та харчові цінності:
Зелена спаржа
| Сума калорій та поживних речовин усіх інгредієнтів для рецепту зеленої спаржі | |||
| Харчові цінності | од | на 2 порції | за порцію |
| Калорійність | ккал | 111,35 | 55,68 |
| Калорійність | kj | 469,55 | 234,78 |
| білка | G | 9.52 | 4.76 |
| жиру | G | 1.01 | 0,5 |
| Поліненасичені жирні кислоти | G | 0,5 | 0,25 |
| вуглеводи | G | 16.12 | 8.06 |
| Хлібні одиниці | БУТИ | 1.34 | 0,67 |
| Клітковина | G | 7.5 | 3.75 |
| води | G | 472,05 | 236.03 |
| холестерин | мг | 0 | 0 |
| натрію | мг | 20.05 | 10.03 |
| калію | мг | 1022 | 511 |
| кальцію | мг | 130,65 | 65,33 |
| фосфор | мг | 230,55 | 115,28 |
| магнію | мг | 90,5 | 45.25 |
| залізо | мг | 3.51 | 1,75 |
| Вітамін А, ретинол | мкг | 0 | 0 |
| Вітамін Е, токоферол | мг | 10.5 | 5.25 |
| Вітамін В1, тіамін | мг | 0,55 | 0,28 |
| Вітамін В2, рибофлавін | мг | 0,55 | 0,28 |
| Вітамін В3, ніацин | мг | 5.01 | 2.5 |
| Вітамін В6, піридоксин | мг | 0,3 | 0,15 |
| Вітамін С, аскорбінова кислота | мг | 102,65 | 51,33 |
| Інформація стосується загальної суми продуктів. Всі заяви без гарантії. | |||
Легенда:Клітковина = непридатні вуглеводи.
KH = Вуглеводи.
MUF = Поліненасичені жирні кислоти.
Кількості "0" = відсутні дані або практично відсутні.
Інші рецепти з категорії овочевих страв
| Яблучна червонокачанна капуста |
| Яблучна квашена капуста, квашена капуста |
| Цвітна капуста з арахісовим соусом |
| Цвітна капуста з сухарями |
| Цвітна капуста та брокколі-в-Баку |
| Цвітна капуста, маринована |
| Цвітна цвітна капуста |
| пюре з квасолі |
| Пюре з квасолі з шавлією |
| Капоната |
| Мариновані соління |
| Цикорій смажений |
| Смажений гарбуз |
| Цикорій на пару |
| Фарширований перець-кус-кус |
| Наповнені помідори |
| Фаршировані кабачки з фаршем |
| Фаршировані кабачки з овечим молоком |
| Начинений гарбуз |
| Овочі, приготовані на грилі та мариновані |
| Змішане-овочеве блюдо-з-хол |
| Тушкований кріп середземноморський |
| Глазурована морква |
| Гратирована спаржа |
| Зелена квасоля з чабер |
| Зелена квасоля з томатним соусом |
| Зелена спаржа |
| Нут-каррі-з-морквою- |
| Хрустка спаржа |
| Кольрабі-з-базиліком-кремом |
| Швейцарський мангольд з фруктовим рисом |
| Панирована савойська капуста |
| Лисички- |
| Прованські боби |
| Рататуй |
| Червона капуста з абрикосом |
| Крем савойська капуста |
| Тушковані огірки |
| спаржа |
| Шпинат з кедровими горішками |
| Кисло-солодкий гарбуз |
| Гратен з помідорів і кропу |
| Запечені лотки з баклажанами |
| Запечений фенхель |
| Винна квашена капуста, квашена капуста |
Кулінарія - це зв’язок між минулим, сьогоденням і майбутнім; Ніщо так довго, як хороший рецепт.
- Grundrezetp.de
- ·
- відбиток
- ·
- Захист даних
- ·
- Відмова від відповідальності