Рецепти з інформацією про калорії, харчові цінності, вітаміни, мінерали, холестерин - Кулінарні книги -

список інгредієнтів Кількість інгредієнтів (г/мл)

Теляча ковбаса	125
Часник, сирий	5
Цибуля, сира	80
сіль	1
перець чилі	5
анчоус	40
Каперси	5

Інструкція/підготовка до роботи:
Каперси та паста з анчоуса

Приготування пасти з каперсів та анчоусів

Для наповнення м’ясних страв, напр. B. Рулетики з телятини італійського стилю, шніцель тощо.

1. Спочатку ви ненадовго замочуєте каперси у гарячій воді і через кілька хвилин виливаєте їх через сито. Ось так змивається сіль. Промийте філе анчоуса також під проточною водою. Каперси та анчоуси наріжте невеликими шматочками та перемішайте.

2. Вичавіть зубчик часнику і додайте, а також дрібно нарізану кубиками цибулю. Перець чилі навпіл, видаліть гарячі кісточки, дрібно наріжте м’ясо кубиками і також перемішайте.

3. Нарешті розріжте дрібну телячу ковбасу і додайте ковбасне м’ясо до каперсової пасти з анчоуса. Все добре перемішати і додати трохи перцю. Насправді не потрібно додавати сіль, оскільки анчоуси та каперси самі по собі солоні.

Розрахуйте власні рецепти?

Скористайтеся послугою для управління рецептами, а також розрахунку калорій та харчової цінності ваших рецептів: Калькулятор калорій рецептів

Калькулятор калорій

Швидко розраховуйте окремі продукти харчування або рецепти за допомогою калькулятора калорій, не реєструючись.

Калорії та харчові цінності:
Каперси та паста з анчоуса

Сума калорій та поживних речовин всіх інгредієнтів для рецепту каперсової пасти з анчоуса
Харчові цінності	од	на 4 порції	за порцію
Калорійність	ккал	429,75	107,44
Калорійність	kj	1800.15	450.04
білка	G	22.28	5.57
жиру	G	34.3	8.57
Поліненасичені жирні кислоти	G	0,73	0,18
вуглеводи	G	7,94	1,99
Хлібні одиниці	БУТИ	0,66	0,17
Клітковина	G	1.44	0,36
води	G	182.15	45,54
холестерин	мг	125	31.25
натрію	мг	42.4	10.6
калію	мг	129,6	32.4
кальцію	мг	60,7	15.18
фосфор	мг	136.3	34 серпня
магнію	мг	18.4	4.6
залізо	мг	1.31	0,33
Вітамін А, ретинол	мкг	8.8	2.2
Вітамін Е, токоферол	мг	0,08	0,02
Вітамін В1, тіамін	мг	0,04	0,01
Вітамін В2, рибофлавін	мг	0,13	0,03
Вітамін В3, ніацин	мг	4.07	1.02
Вітамін В6, піридоксин	мг	0,49	0,12
Вітамін С, аскорбінова кислота	мг	8.7	2.18
Інформація стосується загальної суми продуктів. Всі заяви без гарантії.

Легенда:Клітковина = непридатні вуглеводи.
KH = Вуглеводи.
MUF = Поліненасичені жирні кислоти.
Кількості "0" = відсутні дані або практично відсутні.

Більше рецептів з категорії м’яса

Кулінарія - це зв’язок між минулим, сьогоденням і майбутнім; Ніщо так довго, як хороший рецепт.

• Grundrezetp.de
• ·
• відбиток
• ·
• Захист даних
• ·
• Відмова від відповідальності

---