Насправді заборонено пити воду під час їжі. Якщо це міф чи реальність, вам скаже дієтолог
"Вживання води під час їжі розбавляє травні соки - абсурдний і помилковий міф!", - каже дієтолог Михаела Біліч.
Дієтолог Міхаела Біліч стверджує, що ви можете спокійно пити воду під час їжі, оскільки цей жест жодним чином не впливає на травлення. Це навіть рекомендується, оскільки таким чином ви швидше втомлюєтесь і уникаєте переїдання.
"Я не знаю, як певні ідеї та пояснення стали глибоко і остаточно вкорінені у свідомості людей без їх демонстрації чи аргументування. Їх сприймають як належне і говорять з вуст в уста, поки вони не стануть універсальною істиною. І якщо вам цікаво, хто все сказав, знизайте плечима і скажіть: "Це те, що я чув". Ця категорія абсурдних міфів також включає попередження про те, що пити воду під час їжі є помилкою, вона заважає правильному травленню, оскільки розріджує травні соки. Не дивно, що травні соки виділяються залежно від виду споживаної їжі, кількості жирів, білків або вуглеводів у кишечнику і які повинні розщеплюватися, щоб всмоктуватися в кров. Вода не має нічого спільного з травними соками, і якщо ви п'єте воду під час їжі, ви лише наповнюєте шлунок сильніше, ви швидше насичуєтесь.
Кількість води в їжі або в шлунку не впливає на концентрацію травних соків. Візьмемо для прикладу хліб, будь то свіжий, смажений або панірувальний сухар, для його травлення потрібні однакові ферменти. Тож для організму неважливо, їмо ми свіжий хліб чи тости, за які п’ємо воду. Це все одно, що сказати, що рисовий стейк засвоюється правильно, але є проблема їсти суп з фрикадельками, де м’ясо та рис кладуть у велику кількість води. Або візьмемо приклад з фруктів: якщо ми їмо чорнослив і випиваємо склянку води, це означатиме, що організм більше не може їх перетравлювати? Тож він не знає, як працювати, якщо слива не свіжа?
Аргументи дурні, на думку абсурдності висловлювання! Більше немає концентрованих або розбавлених травних соків, вони знають, як діяти незалежно від кількості рідини в травному тракті. Незалежно від того, з’їли ми печиво або йогурт, наш організм автоматично виділить речовини, необхідні для травлення. Вода - це єдиний елемент, який не повинен перетравлюватися, тому секреція травних соків не залежить від води. І крім того, чим сильніше вода в шлунку, тим менше місця для продуктів, багатих жиром, цукром і калоріями:) Тож якщо ви тримаєтеся своєї фігури, пийте воду під час їжі, ви будете менше їсти і будете ситі швидше. "
Активуючи та використовуючи Платформу коментарів, ви погоджуєтесь, що ваші персональні дані будуть оброблятися PRO TV S.R.L. та компанії Facebook відповідно до Політики конфіденційності PRO TV, відповідно Політики використання даних Facebook.
Натискання кнопки нижче означає вашу згоду з УМОВАМИ КОМЕНТАРНОЇ ПЛАТФОРМИ.