Рецепти з інформацією про калорії, харчові цінності, вітаміни, мінерали, холестерин - Кулінарні книги -
| Вершкове масло, солодкі вершки- | 20-го |
| Пармезан, 37% жиру i. Тр. | 30-й |
| сіль | 3 |
| Чорний перець | 1 |
| полента | 250 |
| води | 1000 |
Інструкція/підготовка до роботи:
Полента з маслом
Приготування поленти з маслом
1. Доведіть до кипіння 1 літр підсоленої води, зменште полум’я до середнього вогню і поступово помішуйте кукурудзяну манну крупу віночком, постійно помішуючи.
2. Полента в процесі варіння стає товщі, а іноді і грудка. Щоб воно не пригоріло, добре перемішуйте протягом усього часу приготування. Найкраще це працює з дерев’яною ложкою. Якщо утворюються грудочки, найкраще подрібнити їх відразу на краю горщика. Продовжуйте помішувати, поки суміш не стане настільки густою, що вона відокремиться від дна горщика і ложка сама в ньому стане. Це відбувається приблизно через 30 хвилин.
3. Як тільки полента буде готова, розмішайте розтоплене масло і трохи тертого пармезану. Приправте за смаком сіллю і перцем.
Розрахуйте власні рецепти?
Скористайтеся послугою для управління рецептами, а також розрахунку калорій та харчової цінності ваших рецептів: Калькулятор калорій рецептів
Калькулятор калорій
Швидко розраховуйте окремі продукти харчування або рецепти за допомогою калькулятора калорій, не реєструючись.
Калорії та харчові цінності:
Полента з маслом
| Сума калорій та поживних речовин усіх інгредієнтів для рецепту поленти з маслом | |||
| Харчові цінності | од | на 6 порцій | за порцію |
| Калорійність | ккал | 1090,8 | 181,8 |
| Калорійність | kj | 4576,9 | 762,82 |
| білка | G | 33,32 | 5.55 |
| жиру | G | 26,63 | 4.44 |
| Поліненасичені жирні кислоти | G | 0,54 | 0,09 |
| вуглеводи | G | 175,17 | 29.2 |
| Хлібні одиниці | БУТИ | 14.6 | 2.43 |
| Клітковина | G | 0 | 0 |
| води | G | 1012.06 | 168,68 |
| холестерин | мг | 68.4 | 11.4 |
| натрію | мг | 181 | 30.17 |
| калію | мг | 42,5 | 7.08 |
| кальцію | мг | 356 | 59,33 |
| фосфор | мг | 227.1 | 37,85 |
| магнію | мг | 12.6 | 2.1 |
| залізо | мг | 0,32 | 0,05 |
| Вітамін А, ретинол | мкг | 238.3 | 39,72 |
| Вітамін Е, токоферол | мг | 0,65 | 0,11 |
| Вітамін В1, тіамін | мг | 0,01 | 0 |
| Вітамін В2, рибофлавін | мг | 0,19 | 0,03 |
| Вітамін В3, ніацин | мг | 0,06 | 0,01 |
| Вітамін В6, піридоксин | мг | 0,03 | 0,01 |
| Вітамін С, аскорбінова кислота | мг | 0 | 0 |
| Інформація стосується загальної суми продуктів. Всі заяви без гарантії. | |||
Легенда:Клітковина = непридатні вуглеводи.
KH = Вуглеводи.
MUF = Поліненасичені жирні кислоти.
Кількості "0" = відсутні дані або практично відсутні.
Більше рецептів з категорії макаронів
| Тальятелле, локшина саморобна |
| Гречана локшина |
| Локшина чилі та арахісу |
| Фарфалле-з-грибами |
| Фарфалле-з-помідорами-базиліком |
| Овочева локшина кеш'ю |
| Овочева лазанья |
| ньоккі |
| дріжджово-тістовий вареник |
| Сирна локшина |
| Картопляні вареники |
| картопляні вареники- |
| Лазанья, запечена в духовці |
| Лазанья з баклажанами |
| Кренделечні вареники |
| Маултащен-з-грибами-і-бас |
| Горіх-спаецле-зі-шпинатом |
| Макарони з гарбузом |
| Пенне-з-помідорами-кабачками |
| Піццокері |
| Полента з маслом |
| Полента зі швейцарським мангольдом |
| Картопляна локшина |
| Швабські пельмені |
| Шовкові вареники |
| вареники |
| Вареники з серветки |
| спаецле |
| Спагетті болоньєзе |
| Спагетті Карбонара |
| Спагетті-з-травами-і-арти |
| Лисичка зі спагетті з вершками |
| Спагетті-з-лимоном |
| Неаполітанські спагетті |
| Спагетті Путтанеска |
| Равіолі зі шпинату |
| Тортелліні-з-Горгонзолою |
| Тортелліні-з-горіхами-травами-Са |
| Тортелліні зі свининою |
| Tortellini rinascimentali |
| Коржики |
| Запечена полента |
| Вегетаріанська-Маулташен-з-З |
Кулінарія - це зв’язок між минулим, сьогоденням і майбутнім; Ніщо так довго, як хороший рецепт.
- Grundrezetp.de
- ·
- відбиток
- ·
- Захист даних
- ·
- Відмова від відповідальності