Рецепти з інформацією про калорії, харчові цінності, вітаміни, мінерали, холестерин - Кулінарні книги -
| Вершкове масло, солодкі вершки- | 70 |
| Яйце, ціле яйце, курка | 120 |
| Борошно, пшениця, тип 405 | 300 |
| Молоко, знежирене, коров’яче | 160 |
| Персик, сирий | 150 |
| Лимонний сік | 5 |
| цукор | 150 |
| сіль | 1 |
| Порошок кориці | 1 |
| порошок для випічки | 15-й |
Інструкція/підготовка до роботи:
Персикові кекси
Виготовлення персикових кексів

За рецептом готується 12 булочок
1. Чверть великий персик, зріжте пухнасту шкірку і видаліть серцевину. М’якоть наріжте дуже дрібними кубиками і полийте невеликою кількістю лимонного соку. Відкласти.
2. Змішайте масло з цукром до піни. Потім перемішайте 2 цілих яйця. Змішайте борошно з 2 1/2 чайними ложками розпушувача та перемішайте в масляному кремі разом з дрібкою солі та щіпкою кориці.
3. Поступово влийте молоко і продовжуйте помішувати, поки не утвориться рівне, еластичне тісто. Нарешті складіть шматочки персика. Змастіть деко формочками для здоби або заповніть паперовими пакетами. Форми для кексів наповніть кляром на 3/4. Випікайте при 180 ° С приблизно 25-30 хвилин.
4-й. Вийміть кекси з форми і дайте трохи охолонути. Вони навіть краще смакують, якщо занурити їх у вершкове масло, корицю та цукор. Для цього розтопіть 2-3 ложки вершкового масла і занурте готові мафіни догори дном або переверніть їх в них. Потім посипте їх корицею і цукром.
Розрахуйте власні рецепти?
Скористайтеся послугою для управління рецептами, а також розрахунку калорій та харчової цінності ваших рецептів: Калькулятор калорій рецептів
Калькулятор калорій
Швидко розраховуйте окремі продукти харчування або рецепти за допомогою калькулятора калорій, не реєструючись.
Калорії та харчові цінності:
Персикові кекси
| Сума калорій та поживних речовин усіх інгредієнтів для рецепту булочки з персиком | |||
| Харчові цінності | од | на 12 порцій | за порцію |
| Калорійність | ккал | 2454,75 | 204,56 |
| Калорійність | kj | 10120.05 | 843,34 |
| білка | G | 54,34 | 4,53 |
| жиру | G | 75.13 | 6.26 |
| Поліненасичені жирні кислоти | G | 4.62 | 0,39 |
| вуглеводи | G | 392,06 | 32,67 |
| Хлібні одиниці | БУТИ | 32,67 | 2.72 |
| Клітковина | G | 14.85 | 1.24 |
| води | G | 428,56 | 35,71 |
| холестерин | мг | 643,2 | 53,6 |
| натрію | мг | 2033,85 | 169,49 |
| калію | мг | 1059,85 | 88,32 |
| кальцію | мг | 503,95 | 42 |
| фосфор | мг | 1943,65 | 161,97 |
| магнію | мг | 54,25 | 4,52 |
| залізо | мг | 7,89 | 0,66 |
| Вітамін А, ретинол | мкг | 809,2 | 67,43 |
| Вітамін Е, токоферол | мг | 6.34 | 0,53 |
| Вітамін В1, тіамін | мг | 0,45 | 0,04 |
| Вітамін В2, рибофлавін | мг | 0,98 | 0,08 |
| Вітамін В3, ніацин | мг | 3.74 | 0,31 |
| Вітамін В6, піридоксин | мг | 0,77 | 0,06 |
| Вітамін С, аскорбінова кислота | мг | 19.25 | 1.6 |
| Інформація стосується загальної суми продуктів. Всі заяви без гарантії. | |||
Легенда:Клітковина = непридатні вуглеводи.
KH = Вуглеводи.
MUF = Поліненасичені жирні кислоти.
Кількості "0" = відсутні дані або практично відсутні.
Більше рецептів з категорії булочки
Кулінарія - це зв’язок між минулим, сьогоденням і майбутнім; Ніщо так довго, як хороший рецепт.
- Grundrezetp.de
- ·
- відбиток
- ·
- Захист даних
- ·
- Відмова від відповідальності