Рецепти запечених курячих ніжок - найшвидші рецепти курячих ніжок на волі

Камелія Діакону, вівторок, 6 серпня 2019 р., 13:05 Останнє оновлення в четвер, 17 вересня 2020 р., 15:28

Запечена курка зі смачним гарніром - один з найпопулярніших і перевірених рецептів. Оскільки рецепт простий у приготуванні і готовий дуже швидко, нижче ми розповімо, як приготувати найкращі запечені котлети для смачної сімейної трапези! Смачні рецепти із запеченими котлетками.

Рецепт курячих ніжок з запеченою картоплею

Інгредієнти курячі ніжки з запеченою картоплею

• дві курячі ніжки;
• 5 картоплин;
• кілька ложок оливкової олії;
• спеції (розмарин, орегано, чебрець, паприка);
• 3-4 зубчики часнику;
• 200 мл води.

ДИВІТЬСЯ ФОТОГАЛЕРЕЮ POZA 1/3

Як приготувати курячі ніжки з запеченою картоплею

Почистіть гарбуз, натріть його на тертці і наріжте на кружечки. Помістіть у деко і збризніть двома ложками оливкової олії. Приправте розмарином, орегано, чебрецем та сіллю. Посипте курячі ніжки сіллю, перцем, трохи паприки та іншими спеціями за смаком. Часник наріжте скибочками і покладіть над стегнами. Додайте 200 мл води і трохи більше олії і накрийте алюмінієвою фольгою. Поставте в розігріту духовку до 200 градусів на 30-40 хвилин, потім візьміть алюмінієву фольгу і залиште ще на 20-25 хвилин, поки картопля не проникне і стегна не отримають мідний колір.

Запечена куряча ніжка з ананасом рецепт

Інгредієнти курячі ніжки з запеченим ананасом

• вісім верхніх курячих ніжок без кісток і шкіри;
• 350 очищених і подрібнених насіння ананаса;
• біла цибуля;
• чашка білого вина;
• олія;
• сіль і перець

Підготовка курячих ніжок з запеченим ананасом

Покладіть кілька столових ложок олії в посуд, захищений від духовки, і смажте курячі ніжки з двох сторін протягом двох хвилин. Поки стегна обсмажуються, додайте зверху ожулену цибулю. Коли стегна будуть готові, додайте склянку білого вина, шматочки ананаса і півсклянки води зверху. Посипте зверху сіллю і перцем за смаком, і додайте препарат у духовку на 30-40 хвилин при 200 градусах.

Рецепт запеченої курячої ніжки з різотто та морквою

Інгредієнти запечені курячі ніжки з різотто та морквою

• 300 г рису;
• курячі ніжки;
• 100 гр сиру;
• 100 гр вершкового масла;
• цибуля;
• Морква;
• 1 л овочевого супу;
• сіль, перець, паприка, каррі.

Як приготувати запечені курячі ніжки з різотто та морквою

Покладіть масло затвердіти, а коли воно розтане, додайте дрібно нарізану цибулю. Негайно додайте рис, над яким полито трохи овочевого бульйону. Зрідка помішуйте протягом року, приклейте до дна миски і поступово додайте в суп. Коли рис звариться, додайте тертий сир разом із шматочками моркви.

Курячі ніжки рекомендується відварювати перед курячим супом. Згодом стегна змащують сумішшю оливкової олії та спецій і ставлять у духовку на 30 хвилин до підрум’янення.

Рецепт хрустких запечених курячих ніжок

Інгредієнт хрустка куряча ніжка

• п’ять курячих ніжок без шкіри;
• яйце;
• йогурт;
• сік 1/2 лимона;
• столова ложка борошна;
• столова ложка насіння кунжуту;
• ложка сухарів;
• сіль, перець, паприка.

Як приготувати хрусткі курячі ніжки

Курячі ніжки маринують ввечері в йогурті, солі та лимонному соку. Наступного дня стегна пропускають через збите яйце, суміш борошна, сухарів та кунжуту. Потім покладіть стегна в міцну миску, яку ви змастили вершковим маслом, збризніть трохи оливкової олії і додайте їх у духовку до зарум’янювання, при 180 градусах. Коли вони будуть майже готові, збризніть стегна кількома краплями оливкової олії, щоб змочити панірувальні сухарі.

Хрусткі курячі ніжки можна подати із запеченою картоплею та варенням з гострого перцю.

Рецепт запечених курячих ніжок на вершковому маслі зі смаком запечених овочів

Інгредієнти курячі стегна стегна на вершковому маслі

• чотири курячі ніжки;
• 100 г вершкового масла;
• цибуля;
• червоний болгарський перець;
• кабачок;
• шість зубчиків часнику;
• цедра лимона;
• один помідор;
• дві картоплини;
• пучок зеленої цибулі та пучок зеленої петрушки;
• 2-3 гілочки розмарину, чебрецю, шавлії.

Приготування запечених курячих ніжок на вершковому маслі

Масло наріжте кубиками, а часник дрібно наріжте або пропустіть через прес. Змішайте в мисці вершкове масло, часник і спеції разом з лимонною цедрою, поки не вийде паста.

Зніміть шкіру з стегон, добре протріть стегна абсорбуючою серветкою і змастіть отриманою раніше масляною пастою. Курячі ніжки, змащені спеційною пастою, витримують на холоді протягом 30 хвилин.

Тим часом очистіть і наріжте овочі. Помістіть у міцну миску, змащену невеликою кількістю вершкового масла, а поверх них додайте курячі ніжки та зверху скибочки помідорів. Поставте все в розігріту духовку до 180-200 градусів, поки стегенця та овочі не підрум’яняться.

П’ять рецептів запечених курячих ніжок, які можна швидко приготувати для смачної сімейної трапези. Який рецепт стегна - ваш улюблений?

---