Reglo, екологічно відповідальний кісель на основі комах
Якщо у вас є собаки, ви знаєте, що іноді вони мають тенденцію переслідувати комах, щоб їх проковтнути. За допомогою Reglo, гранульованих з білків комах, Basile вирішив повністю інтегрувати їх у їжу наших домашніх тварин. Він пояснює, як і чому !
Регло, комахи в крокетах
Привіт Базиле, ми раді зустрічі з тобою! Перш за все, чи можете ви представитись? ?
Привіт, мене звати Базіле, мені 26 років і я захоплений природою та тваринами. Я початковий еколог. Я почав Reglo наприкінці навчання, коли мені було 25 років. Reglo - це моя маленька компанія з виробництва кормів для собак, яка є етичною та екологічно відповідальною. Ми намагаємось забезпечити найкращий корм для собак, не завдаючи шкоди планеті. Для цього ми замінюємо м’ясо білком комах.
Ми не звикли бачити помилок у собачому кормі! Ви можете пояснити нам цей вибір ?
Білки комах дуже цікаві. Вони містять усі амінокислоти, необхідні для доброго здоров’я м’ясоїдних тварин, містять більше білка, ніж м’ясо або риба, а також легко засвоюються !
Нас цікавить, окрім поживного аспекту, вплив навколишнього середовища. Дійсно, виробництво одного кілограма білка комах виділяє в 100 разів менше парникових газів і споживає в 200 разів менше води, ніж виробництво одного кілограма яловичини. Це пояснюється досить просто: комахи мають набагато ефективнішу швидкість переробки проглоченої їжі, ніж, наприклад, яловичина. Щоб утворити кілограм білка комах, потрібно трохи більше кілограма їжі, частково з рослинними відходами, зібраними за методом кругової економіки, що використовується для годівлі комах. Хоча для виробництва кілограма яловичини вам потрібно більше 10 кілограмів корму, включаючи зерно, яке споживає багато води. Ці зерна часто культивуються на американському континенті та сприяють вирубці лісів.
Навіть якщо вплив на сторону французьких ферм менший, залишається очевидним, що виробництво комах є доброчесним. Без сумніву, вони забезпечують найбільш екологічні тваринні білки у світі.
Чи можете ви сказати нам, як виникла ідея корму для домашніх тварин на основі комах? ?
Насправді це досить просто. Як я вже сказав, я початківець еколог. Потроху я почав міняти свої звички: їздив на велосипеді, займався сортуванням, їв менше м’яса ... Водночас я був волонтером у СПА в Гаврі. Потім я подивився, що було в їжі наших чотириногих друзів.
Я швидко зрозумів, що є проблема з якістю та впливом на довкілля собачої кішки. Вони м’ясоїдні і в основному їдять м’ясо. А саме вони споживають 20% м’яса, виробленого у світі. Ця цифра може бути сумнівною, оскільки є також побічні продукти та відходи, спричинені споживанням м’яса людьми. Але все одно це залишається великою частиною. Крім того, спостерігається вибух у побутових пайках. Тобто люди, які самі готують м’ясо людського сорту (м’ясо, яке можна їсти людям) для своїх тварин, та компанії, які виробляють продукти з м’яса людського сорту. Для нас було проблемою усвідомити, що ми даємо або повні кілочки рослин і побічних продуктів, шкідливих для тварин, або м’ясо людського сорту. В обох випадках вплив був катастрофічним. Тож із Reglo ми шукали рішення, щоб не йти на компроміси: робити хороший корм для собак, максимально обмежуючи вплив на планету.
Що це за чарівний рецепт корму для собак, придуманий Регло ?
До цього білка комах ми додали овочі та зелень, щоб завершити рецепт. Раціон потім збалансований. Цей корм є чудовим повноцінним раціоном для всіх дорослих собак, незалежно від їх розміру.
Рецепти були складені за допомогою нашого промислового партнера, невеликої незалежної фабрики, що спеціалізується на харчуванні тварин. Тому ми покладались на їх досвід і спільно з ними розробляли рецепт.
Ми хотіли завершити процес цієї їжі, що не містить білків тваринного походження, і знайшли спосіб обійтися без тваринного гідролізату. Цей інгредієнт, про який мало говорити, являє собою концентрат печінки з птиці, отриманий надзвичайно хімічним процесом, який зазвичай міститься в їжі для собак, які його люблять. Його запах приваблює їх до продукту ... Тому ми шукали альтернативи та знайшли 100% натуральне та рослинне покриття.
У Granvillage ми багато говоримо по-місцевому. А як щодо Регло ?
Ми хочемо завершити цей процес поваги до довкілля. Ми хочемо добре платити всім своїм працівникам. Нам важливо виробляти нашу продукцію у Франції, підтримувати місцеву економічну структуру, максимально використовувати продукти з наших регіонів.
На даний момент комахи походять з Голландії. Вони є лідерами цієї дуже молодої галузі та мають найефективніші стандарти охорони здоров’я та довкілля. Як тільки ми зможемо, ми будемо шукати партнерів у Франції. Що стосується решти інгредієнтів, то більше двох третин надходять з Франції. В даний час ми працюємо над місцевими джерелами інших інгредієнтів. Ми ще не ідеальні, але робимо все, щоб мати повністю французьке постачання. Наприклад, це вже стосується нашої упаковки.
На додаток до продуктів Reglo, чи є у вас поради щодо годування тварини екологічно відповідальним способом? ?
Наприклад, є їжа BARF. Це англійська абревіатура „Біологічно відповідна сировина”. Це стосується їжі, що складається переважно зі свіжого або замороженого м’яса, до якого ми додаємо трохи овочів, трохи трав, яєць, щоб зробити повноцінну і корисну їжу для домашніх тварин. Є багато локальних мереж (включаючи групи підтримки у Facebook), які дозволяють групувати покупки та співпрацювати
збирати залишки у місцевих м’ясників або купувати місцеве м’ясо, більш етичне, ніж у супермаркетах, де ми не знаємо походження.
Також ініціюються деякі ініціативи. Наприклад, ми можемо надавати перевагу біорозкладаним мішкам для посліду або натуральним латексним іграшкам.
І тоді відповідальні дії не повинні зупинятися лише на тваринах. Ми теж, коли ходимо за покупками, можемо бути більш вимогливими до прозорості та простежуваності продуктів, пластикової упаковки ... Є альтернативи, якщо ми трохи подивимось !
Чи можемо ми вважати, що білок комах одного дня повністю інтегрований у раціон людини? ?
Це те, про що багато говорять. Чесно кажучи, у мене є кілька застережень: доведено, що люди можуть задовольнятися рослинним білком. Ми всеїдні. Я набагато більше вірю у вегетаріанські та гнучкі дієти. У будь-якому випадку, на даний момент у нашій західній культурі немає споживання комах.
Здається, це багато рухається на вашому боці! Які проекти Reglo ?
Ми передусім перебуваємо в процесі постійного вдосконалення. Граблі Reglo доступні лише з червня 2020 року. Наша мета - переконатись, що всі наші клієнти та їх собаки задоволені. Ми вже працюємо над більш спеціалізованими рецептами, особливо для цуценят, для старших собак, для собак із зайвою вагою ...
А потім, не поспішаючи, ми хотіли б запропонувати їжу для котів, ласощі, біорозкладані мішки для екскрементів, природний підстилку ... Коротше кажучи, ми хотіли б запропонувати повну пропозицію, щоб дозволити власникам забезпечити своїх домашніх тварин тим, що їм потрібно. піклуючись про планету.
Велике спасибі Базиле! Нам не терпиться познайомити Регло з нашими дорогими фурболами. Перш ніж залишити один одного, останнє слово ?
У Reglo ми не прагнемо звинувачувати м’ясну промисловість і не вказувати пальцем на її споживачів. Ми просто хочемо поінформувати людей про те, що існують альтернативи для споживання кращого, більш місцевого, більш стійкого, більш відповідального та масштабного в тих областях, про які ми не обов’язково підозрюємо.
Ми просто дбайливий і позитивний !
Слідкуйте за пригодами Reglo у Facebook та Instagram !
Отже, готові протестувати кібло Reglo на своїх домашніх тваринах ?
Чи є у вас інші екологічно відповідальні поради щодо догляду за своїми чотириногими друзями? Розкажіть про все у коментарях та у Facebook чи Instagram.