Регулярне вживання смажених страв збільшить ризик передчасної смерті - журнал Biba
Смажена курка, смажена риба та картопля фрі, що їдять щодня, навіть у невеликих кількостях, значно збільшують ризик передчасної смерті. Тому ми тримаємо легку руку на жирі ...
Ах, шкідлива їжа ... Нелегко встояти, і тим не менше, безсумнівно, що жирна дієта шкодить нашому фізичному здоров’ю, а також психічному здоров’ю, оскільки це найгірше вплине на наші можливості пам’яті. Смажена курка, одна з найулюбленіших KFC серед інших, є однією з тих продуктів, які їсти помірковано, і перестарання може мати набагато серйозніші наслідки, ніж ви можете собі уявити. Дослідження, проведене американськими університетами Айови та Вашингтона, припускає, що вживання смаженої курки щодня, навіть у невеликих кількостях, збільшує ризик передчасної смерті. Блюдо, як і будь-яке блюдо, приготоване в олії, може призвести до діабету, серцево-судинних захворювань та ожиріння. Дослідження було зосереджено на 100 000 жінок у постменопаузі у віці від 50 до 79 років, які відповіли на анкету Ініціативи жіночого здоров’я (WHI) у період з 1993 по 1998 рік. Їх спостерігали вчені до лютого 2017 року, і смерть 31 588 з них сталася тим часом.
Ризики, які збільшуються з 7 до 13%
9 000 смертей пов’язані з проблемами серця, понад 8 000 - від раку та понад 13 000 - від інших причин. Дослідники уважно спостерігали за споживанням учасниками смажених страв, таких як смажена курка, смажена риба та картопля фрі. Взявши до уваги також фактори способу життя, команда дійшла висновку, що вживання цього виду їжі щодня значно збільшує ризик передчасної смерті. Вживання порції смаженої курки на день збільшує ризик смерті від загальних проблем зі здоров’ям на 13% (7% для смаженої риби), а ризик смерті від серцево-судинних захворювань - на 12% (13% для смаженої риби). Так, це дуже серйозно ... Тож давайте повільно, з точки зору шкідливої їжі, це буде нашим хорошим рішенням на 2019 рік !