Регулярно стежте за калоріями, ефективний спосіб

регулярно

Нове американське дослідження показує, що, крім ефективності зниження ваги, самоконтроль їжі зрештою займе лише 15 хвилин на день.

Збережіть свій споживання калорій і жиру протягом дня можна розглядати як неприємну та трудомістку діяльність. Але згідно з дослідженням, проведеним дослідниками з університетів Вермонта та Південної Кароліни (США) та опублікованого журналу Ожиріння березня 2019 р. метод підтвердив би свою цінність у втрата ваги. І це також було б набагато менш обмежувальним, ніж можна собі уявити.

“Люди це ненавидять; вони думають, що це боляче і жахливо, але питання, яке у нас виникло, було: скільки часу насправді займає самоконтроль їжі ?, Жан Харві, директор Департаменту харчування та харчових наук Університету Вермонта та провідний автор дослідження, пояснює у прес-релізі. Відповідь зрештою: не багато. "

Важливість відвідування

Протягом 24 тижнів 142 добровольці взяли участь в Інтернет-перевірці своєї їжі. Вони збиралися щотижня на онлайн-сесії, яку проводив дієтолог. Вони також фіксували своє щоденне споживання їжі: калорії та жир від усіх споживаних ними продуктів та напоїв, розмір їх порцій, способи їх приготування.

Врешті-решт, учасники, яким вдалося втратити 10% ваги тіла, тобто ті, хто мав найкращі результати, витрачали в середньому 23,2 хвилини на день, стежачи за своїм харчуванням протягом першого місяця. На шостий місяць ця цифра впала 14,6 хвилин щодня.

Але дослідники виявили, що люди, які найдовше стежили за своїм харчуванням і включали найдрібніші деталі, не були тими, хто отримав найбільшу користь. Це тут частота та регулярність зв’язки, які були найбільш передбачувальним фактором їх успіху. "Ті, хто самостійно перевіряв принаймні три рази на день і хто був послідовним день за днем, були найкращими, розвиває Жан Харві. Різницю робить сам вчинок - не витрачений час чи деталі. "

Дослідники сподіваються, що результати їх дослідження заохотять більше людей застосувати цей метод. Тим паче, що зараз цьому сприяють програми дієтичного контролю. "Це дуже ефективно і не так складно, як думають люди", - робить висновок вона.