Рейші Життєво важливий гриб під час перевірки тенденцій ЗДОРОВ’Я ЖІНОК

Рейші Яка користь від гриба Рейші

У цій статті:

Що таке рейші?

Рейші - один із найдавніших та найефективніших лікарських грибів. Зцілення грибами - так звана мікотерапія - є невід’ємною частиною традиційної китайської медицини (ТКМ), а також разом із нами (повністю законним) природним природним методом зцілення. У Китаї Рейші навіть відомий як "цар лікарських рослин" і має прізвиська типу "гриб вічного життя".

Ну, він не може творити таких чудес, але наразі ви можете знайти все більше публікацій за допомогою #reishi в Instagram. Але що саме повинен робити Рейші і як ти його їси?

У нас є засновник та член правління компанії Інститут харчової та грибкової медицини імені Мікотрофа - спитав Франц Шмаус. Палео-блогерка Марі Леффлер з Марі. солодкі палео частування також розкрив нам, що можна робити з Рейші на кухні та як ви можете скористатися перевагами лікарського гриба.

Який вплив має лікарський гриб?

Гриб Рейші використовується як природний засіб від численних захворювань. Його інгредієнти є одними з найбільш досліджених лікарських грибних речовин. Тому що майже все, що було написано в Китаї тисячі років тому про чудодійні наслідки Рейші, зараз доведено науковими дослідженнями.

Основними інгредієнтами Рейші - і причиною багатьох наслідків для здоров’я - є полісахариди та тритерпени. Тритерпени мають подібний ефект до кортизону і, крім усього іншого, зменшують вивільнення гістаміну, а це означає, що алергія та запалення всіх видів можна лікувати природним шляхом за допомогою Рейші. "Рейші має сильний зв'язок з легенями - або бронхами - і тому є важливим грибом, який використовується при всіх формах алергії, пов'язаних з пилком, спорами, кліщами або запахами", - говорить Шмаус. "Це також покращує насичення киснем у крові і корисно для серця та для підвищення працездатності, особливо для спортсменів".

Крім органів дихання, Рейші особливо позитивно впливає на печінку (регенерація). Але це ще не все: "80 відсотків нашого холестерину виробляється в печінці, тому Рейші також позитивно впливає на підвищений рівень холестерину", - говорить Франц Шмаус. "Оскільки в традиційній китайській медицині очі є частиною кровообігу печінки, грибок також допомагає при проблемах з очима та зором".

І «божественний гриб безсмертя» не називався б так, якби він також не мав омолоджуючого ефекту. Рейші протидіє антиоксидантному стресу і може захистити клітини від шкідливих вільних радикалів, що сприяють старінню шкіри.

"Отже, Рейші ідеально підходить для всіх людей, які страждають алергією на пилок, а також для спортсменів та всіх, хто хоче займатися здоровим антивіковим ефектом", - резюмує експерт з мікології.

На перший погляд: гриб Рейші допомагає при цих захворюваннях

астма
Алергія
бронхіт
Екзема
Хронічний гепатит
Запалення суглобів
Хвороба печінки
Ослаблений імунітет
Серцево-судинні захворювання
гіпертонія
Високий рівень холестерину
депресії
Виразки шлунку
і навіть рак

Більше інформації про лікування можна отримати на веб-сайті Інститут харчової та грибкової медицини наш експерт Франц Шмаус.

Як приймати Рейші?

Перш за все: Рейші не є їстівним грибом і практично не є неїстівним у сирому вигляді, оскільки має дуже гіркий смак. Ось чому його висушують після збору, а потім переробляють далі, наприклад, в капсули або порошок. Порошок Рейші - як і сирий гриб - на смак досить гіркий. "Ми рекомендуємо лише грибні порошкові капсули, оскільки сипучий порошок може знову занадто швидко намокати, а потім знову запліснявити", - радить Франц Шмаус. Капсули також легше дозувати.

Відповідно до рекомендованого прийому, чайну ложку порошку змішують у рідині (наприклад, у теплій воді у вигляді чаю або відвару) або обсипають їжу один-два рази на день.

Але ви можете зробити набагато більше з порошком на кухні. Це доводить Блогерка Марі з їх рецептами рейші, до яких ми прийдемо за мить. Торік їй стало відомо про лікарський гриб і з того часу багато експериментує з ним. "Тоді я досліджував тему TCM та гормонального балансу, і натрапив на життєво важливі та лікарські гриби, адаптогени та трав'яні еліксири", - сказав продовольчий блогер з Лейпцига.

Причина: вона страждає ендометріозом, але не має симптомів завдяки зміні дієти. Вона шукала природний засіб, який допоможе їй збалансувати себе в стресові часи. Рейші ідеально підходить для цього.

Як використовувати порошок Рейші в кулінарії?

Марі воліє приймати порошок Рейші ввечері, тому що: "Рейші заспокоює тіло і розум, розслабляє і забезпечує для мене більш спокійний і глибокий сон", - говорить фанат "Палео".

Її улюблений напій перед сном: Місячне молоко. "Це теплий напій, бажано з рослинним молоком та різними адаптогенами, які надають розслаблюючу та заспокійливу дію на тіло та розум". Рейші - це такий адаптоген, але він також включає женьшень, корінь троянди, ашваганда & Ко. Ці природні речовини з рослин та грибів дозволяють нашому організму краще справлятися зі стресом та краще «пристосовуватися» до стресових ситуацій. Вони також роблять його більш стійким до можливих симптомів перевантаження.

"Місячне молоко походить від аюрведичної традиції споживати розігріте молоко перед сном і заспокоювати тіло і розум", - пояснює Марі. Концепція не нова, тепле молоко з медом - популярний нічник і для нас.

Рецепт Марі для Місячного молока з Рейші

1 склянка води (або рослинного молока)
1 ч. Ложка кокосового масла
1 чайна ложка сирого какао
1/2 чайної ложки колагену
¼ -1/2 ч. Ложки рейші
1 щіпка кориці
1 щіпка солі

Підготовка: Підігрійте воду (або рослинне молоко) і дайте кокосовому горіху розтанути в ній. Помістіть більше не киплячу воду разом з рештою інгредієнтів у високоефективний міксер і добре перемішайте приблизно 10 - 30 секунд, поки вона не стане пінистою та кремовою. Насолоджуйтесь місячним молоком теплим.

Порада від Марі: "Той, хто чутливий до кофеїну, що міститься в какао, може використовувати порошок ріжкового дерева без кофеїну або замість какао додати 1 місячну ложку розтопленого какао-масла в місячне молоко".

Марі не тільки використовує порошок Рейші для своєї нічної шапки, але і для своїх солодких палео-делікатесів, таких як мигдально-шоколадна випічка з рейші:

Де придбати товари Рейші?

Порошок Рейші, капсули та Co. можна придбати в магазинах органічних продуктів, магазинах здорового харчування, аптеках і, звичайно, в Інтернет-магазинах, таких як. тераелементи або MycoVital.

Покладайтеся на органічну якість, купуючи рейші. Продукт рейші - будь то капсула або порошок - який ви в остаточному підсумку вибрали, повинен бути на 100 відсотків натуральним і не містити ніяких добавок. Експерт Шмаус радить: "Ми рекомендуємо лише грибний порошок у капсулах, виготовлених із цілого гриба, оскільки тут містяться важливі ферменти детоксикації".

Тримайтеся подалі від екстрактів

“Ми, як правило, не рекомендуємо ніяких екстрактів, оскільки 99 відсотків їх надходять з Китаю. Там дають багато обіцянок, але вони часто не виконуються », - попереджає Франц Шмаус. "Американські дослідження щойно показали, що часто в екстрактах не можна виявити жодних ефективних інгредієнтів", - сказав міколог.

Ось так ви отримуєте користь від гриба Рейші

Навіть якщо лікарські гриби, такі як Рейші, наразі відчувають справжній ажіотаж, це набагато більше, ніж просто короткочасна харчова тенденція. Впродовж тисячоліть їх вважали ефективними і повністю природними ліками для лікування хвороб та полегшення симптомів.

Але ви можете, звичайно, приймати їх і профілактично, оскільки вони допомагають нам залишатися здоровими та продуктивними, роблять нас більш пристосованими до стресів, діють як природні протиалергічні засоби та можуть покращити зовнішній вигляд нашої шкіри - без будь-яких побічних ефектів. І користується, як місячне молоко, Рейші, мабуть, найсмачніше «ліки» передового досвіду.