Рекомендована дієта для дорослих жінок @
Харчуватися збалансовано - один із найкращих способів показати, що ви справді вмієте піклуватися про себе, але й про тих, за кого ви маєте певні обов’язки. На відміну від чоловіків, жінки мають певні потреби в їжі, які тривають протягом усього їх існування і які досить сильно відрізняються залежно від кожного етапу життя, на якому вони будуть перебувати. Дієта підлітка буде відрізнятися від дієти вагітної, а проблеми з менструацією або менопаузою також вимагатимуть важливих змін у харчуванні.
Подавати щоденні страви вчасно і належним чином є одним із пріоритетів будь-якої дорослої жінки, знаючи, що таким чином вона накопичить достатньо енергії, щоб мати змогу виконувати часом виснажливі завдання дня. Однак здорове харчування не завжди сприймається багатьма з цих жінок, частково через брак інформації, а частково через зручність. Ось чому нас більше не дивує, що лікарні постійно переповнені пацієнтами, які приїжджають сюди в першу чергу через невідповідність харчовим показанням, що відповідають їх віку та стану.
Основний раціон дорослої та активної жінки повинен включати дієту на основі нежирної та високобілкової їжі, складних вуглеводів, одержуваних переважно із злаків, та багатьох фруктів, овочів та зелені. Хоча багато жінок просто люблять соковите м'ясо, завантажене кількома жирами та різними соусами або смаженою їжею, їх слід виключати з щоденного раціону, залишаючись вживати в помірних кількостях лише раз на тиждень, але навіть тоді в невеликій кількості.
Однак жири не повинні бути відсутніми в раціоні дорослої жінки, оскільки деякі з них (присутні особливо в харчових оліях) сприяють оптимальному засвоєнню таких вітамінів, як вітаміни A, D, E та K. Деякі дієтичні жири відіграють позитивну роль у підтримці здоровий зовнішній вигляд шкіри, а також у зміні смаку їжі, яка в іншому випадку була б відвертою. Найкращі види жирів, які заслуговують на те, щоб їх включити в щоденний раціон дорослої жінки, - це мононенасичені та поліненасичені. Їх легко розпізнати завдяки текучості, яку вони підтримують навіть при дещо нижчих температурах, ніж кімнатні. Наприклад, оливкова та соняшникова олії залишаться такими ж прозорими та рідкими навіть при нижчій температурі.
Крім ненасичених жирів у щоденний раціон слід також включати такі незамінні жирні кислоти, як ліноленова кислота (омега-3) та лінолева кислота (омега6). Їх трохи складніше отримати з натуральних продуктів, але є дієтичні добавки, які забезпечують необхідну кількість незамінних жирних кислот. Однак ці кислоти також можна отримати з олії волоського горіха, ріпакової олії та риб’ячого жиру. Вершкове масло, яйця, соняшникова олія та оливкова олія також є у цьому списку, але їх слід вживати в помірних кількостях і якомога природніше, не смажуючи.
Кальцій і вітамін D є важливими інгредієнтами для жінок будь-якого віку, допомагаючи запобігти проблемам передменструального синдрому, які можуть виникнути при народженні, та значно покращують розвиток кісткової системи. Оскільки кальцій засвоюється важче і не може засвоюватися більше 500 мг до їжі, навіть дуже багатої кальцієм, рекомендується, щоб цей мінерал був майже щодня присутній у раціоні дорослої жінки. Природні джерела, не обов’язково молочні продукти, засвоюються найлегше, а добавки приймаються лише за рекомендацією лікаря. Вітамін D засвоюється через помірне перебування на сонці, споживання продуктів, збагачених вітаміном D, морської риби та печінки.