Ремінералізуючий сік кропиви за допомогою соковижималки

Коли ми готуємо соки за допомогою соковижималки, ми завжди можемо скористатися можливістю виготовити конкретні соки (детоксикаційні, сечогінні, ремінералізуючі, очищаючі тощо). Сьогодні я пропоную вам a ремінералізуючий сік за допомогою соковижималки. Ми збираємося скористатися кропивою, зараз саме час для цього.

Кропива зустрічається рясно і безкоштовно, тож ви могли б цим скористатися, оскільки це рослина з багатьма чеснотами. Вважається дуже універсальною лікарською рослиною. Звичайно, як і при будь-якому зборі дикорослих рослин, ви уникатимете місць, де часто відвідують вигулювачі собак і узбіччя. Ми природно віддаватимемо перевагу незабрудненим місцям.

Для збір кропиви Ви можете використовувати рукавички або, як на відео, 2 поліетиленові пакети один на інший (зручно залишити у сумці). Одну сумку можна потім використовувати для транспортування. В ідеалі замість цього ми візьмемо молоді пагони.

Чесноти кропиви

Кропива - балансуюча і живильна рослина. Він балансує на багатьох рівнях тіла, діє на весь організм, оскільки підщелачує і тим самим бере участь у кислотно-лужному балансі тіла.

Вона боротися, наприклад, зі станами стресу, тривоги це адаптогенна рослина, яка також може допомогти у випадках виснаження та вигорання (і, на жаль, це все частіше і частіше виникає як проблема через занадто інтенсивні ритми життя та загальне прискорення).

Ми не знаємо про цю здатність, але кропива може також надати допомогу у випадках розладів, пов’язаних з менопаузою.

Кропиву також рекомендують при розладах травлення і я знаю, що, як і я, багато хто з вас, наприклад, мають проблеми із подразненим кишечником. Звідси наш інтерес до усунення глютену та молока, які сприяють цьому подразненню.

Кропива має протизапальні властивості, Дослідження показують, що прийом кропиви допомагає зменшити споживання протизапальних препаратів. Якщо ви приймаєте протизапальні препарати, перед вживанням кропиви слід повідомити лікаря. Так само у разі гіпертонії, набряків або прийому антикоагулянтів.

У Кропиви є ще одна чеснота боротьби з проблемами демінералізації (остеопороз, перелом). Саме для цієї специфічної дії я вибрав його у своєму ремінералізуючому соку за допомогою соковичавниці.

Кропива містить багато мінеральних речовин включаючи кальцій, магній і калій. Також вітаміни, включаючи В2, В5, В9, К, С та провітамін А. Серед мікроелементів ми знайдемо марганець, діоксид кремнію, сірку, цинк, кремній та залізо. Ви розумієте, чому це дуже поживна рослина.

Дикі рослини в інших місцях часто набагато більше завантажені мінералами, вітамінами та мікроелементами (ніж їх культивовані аналоги), оскільки вони вирощували там, де хотіли, сіяли себе і росли без допомоги когось.

Кропива містить велику кількість хлорофілу. Хлорофіл схожий на наш гемоглобін і дозволяє нашому тілу глибоко окиснюватися.

Якщо ви хочете ремінералізуючий сік, який буде спеціально боротися проти анемії ідеально поєднувати її в синергії зі спіруліною.

Як правило, ви можете покласти кропиву у свої зелені соки, я пропоную варіант з яблуком та морквою, але він також буде працювати з іншими овочами. Я роблю ставку на яблуко та моркву, щоб зменшити сильний смак кропиви.

Ремінералізуючий сік кропиви за допомогою соковижималки

Детокс рецепт
Сирий рецепт
Веганський рецепт

На 1 велику склянку сокуЧас підготовки: 5 хв

Інгредієнти

2 невеликі яблука
4 морква
5 стебла кропива
1 CS спіруліна (за бажанням)

Помийте яблука та моркву.
Помийте кропиву в слабооцтовій воді і струсіть стебла, щоб висушити їх. При необхідності видаліть великі тверді стебла і тримайте лише листя або молоді пагони.
Якщо у вас є нитки спіруліни, ви можете регідратувати їх у воді або додати порошок спіруліни наприкінці у ваш сік. Синергія кропиви/спіруліни бореться з анемією. Якщо ви ще не прихильник зелених соків, остерігайтеся, що смак інтенсивний.
Передайте всі інгредієнти у свою соковичавницю, процідіть (можливо, додайте порошок спіруліни) і випийте.

Як сокувати улюблені фрукти та овочі ?

Вертикальні соковижималки

Вертикальні соковижималки вимагають менше попередньої нарізки фруктів та овочів, дуже мало потрібно засовувати в них шматки, щоб загнати їх. Насправді ними легше користуватися. Залежно від моделі продуктивність іноді може бути гіршою, ніж горизонтальна модель. На мою думку, вони менш ефективні для вилучення соку з волокнистих зелених листків, таких як капуста або шпинат. Але вони найкраще підходять для коренеплодів, таких як морква або буряк, які зазвичай важче вирощувати в горизонтальному режимі.

Горизонтальні соковижималки

Загалом, вихід соку дуже хороший. З іншого боку, вам доведеться заздалегідь зробити більше різальної роботи, тому що шийка, через яку проходять шматочки фруктів та овочів, вужча. Що може стати клопотом для коренеплодів. Для людей, які в першу чергу прагнуть споживати зелені соки, саме такий тип я б рекомендував. Для чищення пристрою це дійсно залежить від моделі. Наприклад, я вважаю, що повільну соковижималку Biochef дуже легко збирати/розбирати та мити у порівнянні з соковичавницею Angel.

Ви зрозумієте, що вибір соковичавниці залежить від вашого використання, особливо від соку, який ви в основному робите. Ви можете проконсультуватися на здоровому ринку, щоб знайти список рекомендованих соковичавниць.

Підказка Карен

Кулінарний автор, що спеціалізується на здоровій їжі та рецептах без глютену, лактози, казеїну, яєць та цукру. У мене є 8 книг у моєму заліку. Захоплений зв’язком між їжею та здоров’ям, я створив блог “Здорова кухня” у 2008 році, щоб допомогти нетерпимим людям їсти жадібно, незважаючи на заборони.

Знайди мене на:

Ми робимо сік з кропиви (близько 80 грамів) щоранку, додаючи яблуко, або ківі, або грейпфрут, або банан тощо.
І це дуже дуже добре

Де знайти кропиву в Квебеку, я не можу її знайти в супермаркетах .

У природі багато кропиви

Привіт, швидке запитання, чи є проблема в споживанні центрального стебла кропиви? Заздалегідь спасибі

У соку чи тому подібному? За винятком того, що це гіперволокнистий ні, це не проблема.

У мене немає витяжки, вона буде працювати так само добре, поєднуючи все це ?

Дякую за вашу відповідь, поцілунки

Після цього це вже не сік, це коктейль:)

Я хотів би зробити чай з кропиви Як і в чаї, без приладу, у мене високий кров’яний тиск при лікуванні! Чи можу я його споживати? дякую за відповідь

Привіт, як довго приймати latisane dorte leaf j, мати кристали нирок добрий день З повагою r Geneviève

Привіт, у мене на нашій землі багато кропиви, і я хотів би робити сік і особливо порошок, і у мене є 2 швидкі запитання ...
-У мене є ручна соковижималка, чи спрацює вона на сік?
-ми живемо у вантажівці, тому немає опалення, немає духовки, не працює електроенергія, так як я можу сушити рослини, щоб мати змогу зробити порошок або настій.
Ще трохи, якщо я не відварю листя, вони залишаються пекучими, тож як я їх їсти сирими?
Дякую тобі Карен за твій чудовий блог, який я так люблю.
Марина

Так, ручна соковижималка чудово працює. Можна сушити рослини в тіні в сонячний день.

Змішане або подрібнене листя також втрачає пекучу сторону.

Привіт, я хотів би знати, чи вариш/бланшируєш листя і стебла кропиви перед тим, як додавати їх у препарат? Дякую

Ні, я приймаю їх свіжими.

Здравствуйте
Я дуже новачок у цій дисципліні, яка мені цілком підходить. Я хотів би, щоб ми могли приготувати сік з кропиви заздалегідь і як довго ми можемо тримати його, дякую за вашу відповідь кікі

Як і всі соки, по можливості випивайте їх протягом години. В іншому випадку найкраще заповнити пляшку повністю або пропилососити та охолодити, не більше 24 годин:)

Чи можемо ми заморозити сік кропиви, чи вона зберігає свою доброчесність, будь ласка, дякую