Ресторан Rosengasse Heide, їжа, напої, страви, страви, напої, бронювання, ресторан
Наш комплекс громадського харчування пропонує вам широкий вибір варіантів заходів.
Ресторанна зона обладнана окремою клубною кімнатою. У нашому історичному зерносховищі також є великий зал для заходів.
Отже, ми можемо комфортно розмістити та годувати групи з 8 - 60 осіб.
Ми раді організувати дні народження, весілля, конфірмації, ювілеї, ділові святкування, різдвяні вечірки та інші зустрічі відповідно до ваших побажань.
Наш ресторан характеризується місцевими стравами, стравами інтернаціональної кухні, меню з 3-5 страв та іншими стравами по меню найкращої якості.
Ми регулярно пропонуємо додаткове меню із сезонними делікатесами.
Наше меню обіду, яке змінюється щодня, вносить різноманітність
години роботи
З вівторка по суботу:
11:30 до 14:00
Зачинено в неділю та понеділок.
Кожен день для сімейних або корпоративних вечірок, днів народжень чи різдвяних вечірок на замовлення
Ми з нетерпінням чекаємо вашого візиту.
Наш сервіс для вас
Індивідуальна організація ваших свят (днів народжень, весіль, конфірмацій, ювілеїв, ділових вечірок, різдвяних вечірок та інших зустрічей) із фуршетом або по меню
Групи 8 - 60 осіб
Великий вибір страв також для дітей та людей похилого віку
Щоденне мінливе меню обіду
Ігровий куточок для наших маленьких гостей
Регулярні посиденьки та заходи
Навіть поза домом
Меню
Carpe hortus
З копченим лососем та сметаною
заповнені млинці на змішаному салаті
7,90 євро
Буряковий карпаччо на ракеті з карамелізованим
Заправка з козячого сиру та лаймового чилі
9,90 євро
Фарширована баранина ніжка чебрецево-часниковим соком, подана з нею
Помідорово-бобові овочі та картопля розмарину
18,90 євро
Овечка баранини з горіховою скоринкою
Картопляно-савойська капуста вершки
24,50 євро
Форель "Мюллерин Арт" з вареною картоплею, розтопленою
Салат з вершкового масла та огірків
18,90 євро
Пустеля
Лід і гаряче
за бажанням з гарячою вишнею або легким шоколадним соусом
4,50 євро
Домашня панна котта
5,50 євро
Мус-шоколад
з білими кувертурними рашпілями
5,50 євро
Яблучні млинці
з кулькою ванільного морозива
5,50 євро
Домашнє парфе сезону
5,50 євро
Бургер
Бургер Розенгассен 200г з яловичини Ангус
класичний: з салатом, помідорами, огірком, сиром Едам та беконом
12,90 євро
Середземноморський: з пестою з ракети, фети, помідорів та оливкових
12,90 євро
плюс: Твістери і сметана
це і те
печена картопля
зі смаженими смужками індички
7,90 євро
з копченими лососевими смужками
8,90 євро
зі свіжими північноморськими креветками
Добова норма
4,50 євро
Фітнес-тарілка - великий барвистий салат
зі смаженими смужками індички
8,90 євро
з фетою, оливками, перцем чилі, сушеними помідорами та кам’яним багетом
8,90 євро
зі смаженими креветками
11,90 євро
Фермери сніданок
з шинкою та маринованим огірком
8,90 євро
2 деруни, оселедець
з матьєстаррою, травою сметани та салатом на бік
10,90 євро
2 деруни, лосось
з копченим лососем, медово-кропово-гірчичним соусом та салатом
11,90 євро
Закуски
Невеликий змішаний салат
4,50 євро
Домашній томатний крем-суп
5,90 євро
Крабовий крем-суп
вишуканий коньяком
Добова норма
Брускетта
зі свіжим часником, помідорами та рослинною оливковою олією
7,90 євро
Запечений сир фета
з помідорами, зеленим перцем і салатом з кам’яним багетом у духовці
7,90 євро
1 млинець, матьє
з матьєстаррою, травою сметани та салатом на бік
7,90 євро
1 млинець, лосось
з копченим лососем, медово-кропово-гірчичним соусом та салатом
7,90 євро
М'ясні страви
Дайк сідло з баранини
на середземноморських овочах, з соусом Горгонзол, зі стрічковою локшиною
20,90 євро
Сковорода для стейків "Rosengasse"
з індичкою, свининою, яловичиною, смаженими овочами, смаженими грибами, смаженою картоплею та голландським соусом
21,90 євро
Румп стейк "цибульний гриб" 200г
з домашнім трав’яним маслом, запеченою картоплею та барвистим салатом
20,90 євро
Румп стейк "цибульний гриб" 200г
з домашнім вершковим маслом, смаженою картоплею, цибулею та грибами, а також змішаним салатом
21,90 євро
Біфштекс "перцевий соус" 200г
з перцевим соусом із смаженими овочами та смаженою картоплею
22,90 євро
Біфштекс "Carpe Diem" 200г
наповнені креветками та сиром, з крокетами, голландським соусом та барвистим салатом
Добова норма
М'ясні страви
Печінка "Берлінський стиль"
ніт смажена цибуля, смажені скибочки яблук та картопляне пюре
11,90 євро
Домашнє кисле м’ясо
по-аспіку з цибулею, соліннями та смаженою картоплею
11,90 євро
Кордон Блю
з крокетами, морквою з маслом та голландським соусом
14,90 євро
Туреччина стейк
Запечена з помідорами та сиром, подається з картоплею фрі та барвистим салатом
13,90 євро
Турецький стейк Гаваї
з гранатом з ананасів та сиру, крокетами та барвистим салатом та голландським соусом
13,90 євро
Wiener Schnitzel "
з картоплею фрі та барвистим салатом
13,90 євро
з грибним вершковим соусом, смаженою картоплею та барвистим салатом
14,90 євро
з перцевим соусом, крокетами та барвистим салатом
14,90 євро
Свиняче філе під трав’яною скоринкою
з вершковим грибним соком із смаженими овочами та крокетами
18,90 євро
Рибні страви
Матьєс "Гамбургер"
з беконом в зернах і смаженою картоплею
11,90 євро
Матьєс "стиль домогосподарки"
на соусі домогосподарки зі смаженою картоплею та гарніром салату
11,90 євро
Філе окуня смажене в пивному клярі
з вареною картоплею, трав’яним вершковим соусом та барвистим салатом
13,90 євро
Філе камбали, смажене в яєчній шкаралупі
з вареною картоплею, вершковим соусом та барвистим салатом
14,90 євро
Філе судака
з помідорами кабачків, овочами з вареною картоплею та лимонним маслом
16,90 євро
Каструля рибна "Rosengasse"
з сайдою, філе камбали та краснопірки зі смаженою картоплею, смаженим беконом та гірчичним соусом
16,90 євро
Креветки на сковороді
в оливковій олії, перець чилі, пепероні та помідорі чері, подається з відкритим на камінь багетом
19,90 євро
Страви з макаронів
Тальятелле "трав'яний крем"
Запечена у трав’яному вершковому соусі з брокколі, шинкою та сиром
9,90 євро
Тальятелле "цукіні"
з кабачком, фетою та помідорами в прованських травах
9,90 євро
Стрічка локшина "грибний крем"
в грибному вершковому соусі зі смаженими смужками індички
10,90 євро
Тальятелле "Горгонзола"
зі смаженими смужками філе свинини у соусі Горгонзола
12,90 євро
Тальятелле "креветки"
зі смаженими креветками, залитими оливковою олією, чилі, часником, перцем та зеленню
15,90 євро
діти
Завжди зі свіжими овочами дня та картоплею фрі або картопляним пюре