Ресторан та дієта, або те, як американці бачать Францію
Як замовити у французькому ресторані, не ставлячи під загрозу дієту, ось що пропонує це американське відео. Не знаю, що мене найбільше здивувало: той факт, що час, здається, зупинився в 1950-х (тип 1) або 70-ті (тип 2), застарілий декор, привабливість вмісту тарілки (о, боже, добре, Я до сих пір не одужав), страви, які, на їх думку, вони знайдуть в меню або розмір порцій, величезний !
І знову ж таки для останнього чітко зазначено, що порції, що подаються, на 25% менші, ніж у США !
Дякую Флоренції, що надіслала мені це відео.
так там ... . мої руки випадають. Здається, я бачу свою книгу рецептів 60-х років. Кліше важко вмирає. ми думаємо, що ричани їдять лише гамбургери, але привіт ... . це досить вірно.;))))
У мене буде лише одне слово: MDR. Не знаю, що мене найбільше розсміяло, бешамель чи крем-карамель! Дякую за чудовий час:)))
вони приймають нас за американців !
відмінно ! Я думаю, що це відео не є. інакше ...
@ Зенобі: мдр @ Марі: і голова сирів! @ Mamie Caillou: привіт, це повинно бути:) @ Тринідад: 24 червня 2009 р. Говорить сайт. Incredibeule. Я пам’ятаю, як студент відвідував Центр Епкот у Флориді, і зображення Франції, яке було надано, було навіть не мого діда. Вони показували дідусів на дорозі на тачках! немислимий !
ну так, у Франції ми вважаємо, що американці знають лише гамбургери ... 😉
Mdr, це не змінюється навіть у їхніх фільмах, коли вони їдуть до Франції, вони все ще вірять, що ми їдемо з двома конями, дідусь одягнений у чорне зі своїм беретом і паличкою під пахвою !
@ Joelle: так, але ми все ще не думаємо, що вони все ще перебувають у Часі щасливих днів: =) @ Miyura: кліше, ми сказали кліше 😉
Дякую за це відео ... чесно кажучи, найбільше я люблю дикцію курчат, яка говорить, що ви точно не повинні їсти голландський соус ... хто їв голландський соус минулого року. Ну, не я ... У будь-якому випадку, це показує поганий імідж кухні старого континенту ... Але ей, ми не будемо битися з людьми, які вважають, що у Франції ми все ще готуємо як Джулія Чайлд ... у будь-якому випадку це так дуже освіжаюче. і хай живе паштет .
мдр Марі. Ви абсолютно праві, у мене цього року теж не було голландського соусу. 🙂
Аутх, неонова зелена зелена квасоля, боляче ... Я, хто можу проковтнути їх лише з часником, маслом, петрушкою та цибулею (гаразд, це так, я намагаюся втопити їх у всьому цьому + бекон ...) Що це було, річ, яку вона представляє як «десерт», білий з чорними очима. Яйця .
@ Бергамот: Я думав, що це морозиво 🙂
Це справді померти від сміху (ну майже). Цього літа я провів три тижні в США і ще ніколи в житті не їв такої поганої їжі. Коли ви заходите до ресторану, це просто, у вас є вибір між гамбургерами, антрекотами чи макаронами (та їх знаменитими "салатами Цезар", які ні на що не схожі). Іноді кількість була настільки величезна, що троє людей могли з’їсти на одній тарілці без жодних проблем (хоча, я не маленький їдок, я не прикидаюся!). І це стосується всіх ресторанів. Загалом, у французькому ресторані досить легко харчуватися здорово та збалансовано, вибір меню настільки великий. У будь-якому випадку, це відео змусило нас сміятися на кілька хвилин (особливо сирна дошка, ха-ха!).
О обличчя тарілок! У мене було враження, що я переглядав тарілки, які нам подавали на дорозі на відпочинок у “водіїв вантажівок” на національному 7, коли я був дитиною (70-ті!). Однак у США непросто харчуватися збалансовано, здається, все смажене (ах запах жиру, коли ви заходите в більшість ресторанів/вечерь/закусок), а овочі часто здаються з космосу ... особисто я схуд там, що залишився 1 місяць, оскільки втратив апетит 😮
Навіть у Квебеку, де я живу, порції величезні. У звіті ресторатор сказав, що якщо він подасть гамбургер, який важить менше, ніж звичайні 260 г, він втратить своїх клієнтів. Було також проведено дослідження розмірів тарілок у ресторанах: ми використовуємо вже не справжні тарілки, а презентаційні «підтонки», діаметром більше 30 см. Цілком характерно бачити, як північноамериканці сприймають французьку, провансальську або тосканську кухню. Такий романтичний, але такий величезний !
@ Ісай: так, це говорить Вільям Реймонд у своїй книзі "Токсичний" - як зростали порції американців. @ Луна йде: мдр. Для кухні США це також залежить від штатів. Я навчався в коледжі в UCLA, і ми добре харчувались у їдальні:) @ @nnick: Я б не подумав, що так само було в Квебеку. Може суворість зимового клімату означає, що квебекам потрібно більше калорій? 😉
Днями я зайшов до індійського ресторану (я живу в Канаді), і мені було досить їсти два дні, вранці, опівдні та ввечері, коли я вже великий їдок! На щастя, забрати залишки їжі з ресторанів вдома легко і нормально. На жаль, ці "французькі" страви - це, на жаль, часто те, що ви знайдете у "французьких" ресторанах Північної Америки, яких я уникаю, як чуму.
страви в провінціях набагато більші, ніж у Парижі ...... Йдіть їсти в Ландах чи Оверні, ви зрозумієте (я в безпеці, овочі завжди мають право на пересмажену зелену квасолю та морквяний салат. "Але ми ніколи не бачимо американців у бістро на задньому дворі ... вони занадто бояться мікробів!
Є велика ймовірність того, що це відео буде знято в США з американськими стравами, які були б французькими ... Зрозуміло, що з такими тарілками це безпечна дієта: ви не знаєте, що приймати ... чи не приймати ! BizzzzzzzzzzzJM
На запах здорового глузду, або пахне приємно, після попереднього відео 🙂 http://www.onf.ca/film/un_dimanche_a_105_ans
Який зсув. Дуже смішно, і це відео дозволило мені потренуватися в англійській мові 😉
Я не думаю, що за 33 роки свого існування я ніколи не їв голландський соус, на жаль, це так погано? 🙂
Це відео, справжнє задоволення !
Ну, я бачив подібну кількість у традиційних ресторанах у стилі бістро. Потрібно вибратися з ресторанів Chicos: PpP
@ Д-р Касо: Так, знаменита собачка! Ось його взагалі не експортували, це ганьба! @ Mamapasta! mdrrrr @ J_M_: напевно, що стосується мене, я ніколи не бачив нічого подібного, за винятком старих фільмів ^ _ ^ @ Didi: чудове відео! Мені дуже сподобалися його моменти в житті. Я розмістив посилання, яке можна натиснути, щоб зробити його більш практичним: неділя у 105 років @ Natacha SG: впевнена, що є велика різниця! @ Міс Банан: привіт, ні, я не думаю! @ Джульєтта: дякую 🙂
@ Шана: стільки? Я багато відвідую сусідські бістро, але у мене немає такої кількості 😉
Ну, навіть у Парижі у мене було досить величезне блюдо. Тим більше, що у Франції часто існує різниця в кількості між меню та стравами по меню з точки зору кількості.
@ Шана: божевільний. це справедливо для різниці меню/картки, ви абсолютно праві.
з якого часу американці звертають увагу на свою фігуру? Друзі провели вдома 3 тижні, ви не могли отримати овочі за пристойну ціну! Це не має сенсу!
Я любив "стейк-а-пойвр кращий, ніж буе-бургуньйон"! Сир, що подається, пластиковий, чи не так? І я щасливий, нарешті зрозумівши у своєму віці, чому собачі сумки існують у США.
Хехе, це, очевидно, найкращий з найкращих французьких ресторанів. Я точно відчуваю себе вдома, переглядаючи це відео ... Або ... У діснеївській версії французького ресторану? Нагадує мені їжу в “італійському ресторані” в Чикаго ... ми заходимо в повністю закриту кімнату, щоб обідати свічки, на стінах намальовані гондоли, і на тарілці ... я досі не знаю що:) Ну, сказано, давайте не будемо занадто мультяшними ... Я також їв у чудових ресторанах США:) Дякую за це відео !
У мене є друг, який був у США. Йому вдалося змусити дорослих проковтнути, що у нас у Франції не було електроенергії всюди і що ми все ще їхали на кінних екіпажах в сільській місцевості ... І вони знали, як знайти Францію на карті світу, тож уявіть собі інших !
@ Ліну: це залежить в якому куточку вони були. Це чудово:) @ Розмарі: хаха:)) @ Кандра: так, це мене зовсім не дивує; Я пережив це сам як студент 🙂
А-а-а-а ці американці! Просто дивлячись на обличчя зеленої квасолі та сирної тарілки (і як Франш-Конте, я знаю це все 😉), ми відразу знаємо, що ми не у Франції .
@ Aud39 - Сир точно, ти дивуєшся, звідки вони беруться;))
Мені подобається відео, за сири треба померти! Я мав можливість їсти в США та Канаді (територія Альберти), і підтверджую, пропорції величезні! У мене також є друг, який живе в Х'юстоні (Техас) і має проблеми з пошуком овочів, крім брокколі. Я негайно надішлю їй посилання для перегляду цього відео. Інакше не завжди доводиться критикувати, я міг би їсти і хороші речі PS: Я все ще сміюся! PS 2: Голландський соус, я навіть не знаю, який він на смак.
@ Агнес: так, сири неймовірні 🙂, а лол - решта 🙂
[…] Ресторан та дієта, або те, як американці бачать Францію […]