Ресторани, які можна поїсти у 2019 році (Бухарест)
Ризикуючи спровокувати нестримну тягу, я повертаюсь із цим списком ресторанів, який я рекомендую цього року. Це після конференцій, театральних шоу та серіалів. Складемо графік на 2019 рік.
Я розділив їх на дві частини, деякі вже пробував (і часто відвідую), інші - ні. Невибагливі бути найкращими чи найдорожчими, саме їх я рекомендую.
Ресторани, які я вже пробував
Ла Самуель - Навіть зараз, пишучи, я думаю про найкраще різотто в місті, а саме про куряче різотто, яке ви знайдете в La Samuelle. Більш елітний ресторан, розташований на площі Шарля де Голля, але який є достатньо доступним, щоб не вкластися в корпоративний бюджет. Також рекомендую суфле з шоколадом та апельсиновим морозивом. (La Samuelle знаходиться на площі Шарля де Голля, збоку від Тріумфальної арки, не за горами).
Марті - Я вже писав про них кілька разів, це ресторан, де ви можете поїсти смачно поїсти з друзями, коли вам не обов’язково хочеться чогось вишуканого. Це свого роду преміум-бістро, якщо ви хочете назвати це так. Я рекомендую витягнуту свинину, гамбургер хороший, ребра божевільні, чізкейк з бананами (фото нижче) - обов’язковий. І солодкий картопля фрі! Я не можу дочекатися відкриття ще одного ресторану в Бухаресті, щоб мені не довелося їхати на Sun Plaza спеціально для цього. (Marty’s знаходиться на Sun Plaza, на верхньому поверсі торгового центру).

Пекінська качка - мій улюблений китайський ресторан у Бухаресті, одне з моїх безпечних місць. Будучи зовсім поруч із домом, я біжу до Пекінської качки щоразу, коли хочу добре поїсти, а холодильник порожній. Мурахи на дереві, кури на конфорці, кури в гнізді, це лише деякі з моїх улюблених. Я пробував багато інших страв, в тому числі качка дуже хороша. Я також взяв друзів, які були в захваті і повернулися сюди із задоволенням. (Пекінська качка знаходиться на дорозі Міхай Браву 62А, на першому поверсі будівлі Спектруму, недалеко від Обору).
Суші Терра - Азіатський ресторан, цього разу суші. Відзначаючи, що я взагалі не вбиваю себе за суші, тому я їду інші речі, коли потрапляю до Суші-тераси. Трохи вищі ціни, ніж пекінська качка, але їжа хороша, і я думаю, що це найкращий варіант харчування в торговому центрі Veranda. Є ще одна суші-тераса і десь на Доробанті. (Суші-Терра знаходиться на першому поверсі торгового центру Veranda біля Обору).
Чорбарія - Він уже любить фаст-фуд, але все ще добре, і він може там їсти, тому я включив його до списку. Тут немає ніяких новин, нещодавно я писав про те, як часто я в результаті їв суп у 2018 році. Я рекомендую гуляш, суп Радауті та салат. Шлунковий суп окісний, але він не порівняється з тим, що з Сібіу. (Ciorbăria має кілька ресторанів навколо перехрестя Вікторії, Калеа Доробанцілор, Емінеску та Тунарі).

хештег Паб - ще одне безпечне місце, до якого я потрапляю, коли не відчуваю себе китайцем. Або коли я хочу гарний обід в офісі. Це також навколо Обору, за довгим кварталом на Михай-Браву. Куряче м’ясо Попая (фото вище) - напівдієтичний варіант - курка зі шпинатом, сиром зверху та запеченою картоплею, тоді як гамбургер рекомендується використовувати, лише якщо ви в обманний день. Ціни теж пристойні. (Паб Hashtag знаходиться на дорозі Михай Браву, 32, за кварталами).
Бістро Матрьошка - місце, де я бував все частіше останнім часом. Він знаходиться зовсім недалеко від Римської площі, він не завжди переповнений (на даний момент), тому є хорошим місцем зустрічей. Хороші салати, гамбургер величезний (фото нижче), салати хороші, я рекомендую той, що з куркою, а той, що з яловичиною. Ціни нормальні для цієї області. (Бістро "Матрьошка" знаходиться на вулиці Вісаріон, 20).

Що я хочу спробувати у 2019 році
Поезія - це ресторан преміум-класу, також розташований у районі Шарль де Голль, поруч із районом Примаверії. Вже більше року я пропоную поїхати до якоїсь особливої нагоди, і коли виникає ця особлива нагода, я вибираю безпечний варіант (зазвичай La Samuelle) і відкладаю візит. Але цього року це неодмінно станеться, я чув лише добрі речі, і кожен раз, коли я їхав туди (і багато разів проходжу, що в цій зоні я паркуюся, коли біжу), мені сподобалось те, що я побачив на терасі . Звичайно, це вигадливіше, це день заробітної плати, але з фотографій та з того, що розповідає світ, я розумію, що воно того варте.
Таверна Ікарія - грецький ресторан, до якого я хотів завітати більше півроку, оскільки побачив кілька перспективних фотографій когось у Facebook. Якщо смак принаймні наполовину такий, як виглядають фотографії, це буде добре, і Ікарія буде в моєму частому списку реєстрації. Ресторан знаходиться в Піпері, після кільцевої розв’язки, відразу після того, як ви повернете праворуч, дорогою до міста. Тож теоретично ви повинні повернутися до озера. Трохи сумнівно, що у них також є румунське меню, але я дуже впевнений у рекомендаціях мого друга у Facebook, який є гурманом, я повернусь після винесення вироку.
La Finca від Аліолі - Здається, я бачив там усі логісти іоністів, і все ж планети ніколи не вирівнювались. Я хотів їхати приблизно 2 рази, і він був повний, він був закритий (я думаю, на Великдень), тому я досі не досяг успіху. Я теж не вбив себе паельєю в Іспанії, але піду за сангрією та іберійською свинячою грудкою в духовці. Так само ресторан на особливі випадки або до зарплати.
Міккелер - ресторан приблизно в 50 метрах від La Samuelle, також на площі Шарля дю Голля, в прекрасному будинку. Деякі друзі випробували гамбургер і сказали, що він ідеально поєднується з крафтовим пивом. Це більш хипстерське місце, але я чув лише хороші речі, і ціни не найвищі.
MEATic Бухарест - Ви, напевно, чули про MEATic-ресторан Аді Хадеана. Кажуть, що це один з найкращих ресторанів Румунії, в даний час один працює в Орадеї, але в першій половині року відкриється ресторан у Бухаресті. Це також є в преміум-районі стейк-хауса, але друзі, які були в Орадеї, сказали мені, що це особливий досвід, який не порівняється з жодним стейк-хаусом у нашій країні.
Це приблизно шорт-лист, але список відкритий, я чекаю пропозицій 🙂