Ресторани на площі Флореаска
Вихідні ресторани
До початку цього року в Бухаресті був практично лише один стовп найкращих ресторанів, де в невеликому периметрі можна було знайти кілька дуже хороших. Звичайно, парк Герастрау. Але з часу відкриття Agora Floreasca більша площа площі Флореаска та навколо неї стала другим таким полюсом. А якщо ви хочете ще більш точного розрахунку, з картою та GPS попереду, десь на криниці Замфіра, поблизу Флореаски, це місце в Бухаресті, де є найдобріші ресторани.
У районі площі Флореаска, якщо розглядати парк Automatica в тому ж периметрі, є близько 26 ресторанів, з яких 15 дуже хороших, тобто у Топ-200 ресторації. Близько половини з них з’явилися цього року.
Риба та морепродукти
Найкраще місце - площа Флореаска для риби, морепродуктів та стейків, де є одні з найкращих ресторанів Бухареста у своїх категоріях. Район Флореаска, звичайно, в Агорі, є найбільшим і найвидовищнішим. Рибний дім знаходиться на лівій стороні площі, коли ви дивитесь на Агору з Калеа Флореаска. Це приємніше, консервативніше, але минулого року вони виграли звання ресторану з найкращою рибою в Бухаресті на вершині Food Restocracy Top у 2018 році. За цим стоїть BistroMar. Менший, але дуже хороший, за тією ж концепцією, що і район Флореаска, риболовля з бістро. І риба також хоче наздогнати нещодавно відкритий Габбіано, дуже великий італійський ресторан, замість мадам Погані. Давайте подивимося, як довго триватимуть повноваження ...
Як я вже сказав, стейк також дуже добре представлений. Вакамууу, звичайно, величезний стейк-хаус, до недавнього часу в цьому районі не було конкуренції. Але Ошо також оселився в Агорі з торговою маркою Dabeef. Менший, стрункіший, з набагато меншою кількістю видів яловичини, але з кількома, які він має, він, здається, стикається з Вакамууу, якщо порівнювати асортименти по одному. Тим паче, що він також має трохи нижчі ціни. А ззаду, навпроти Габбіано, відкрився CAU, крихітна м’ясна крамниця з продуктовими магазинами та бістро, де яловичина та свинина продаються з Іспанії, дуже добре та за розумними цінами.
Італійське крило найкраще представити чисельно на площі Флореаска. Сара, в Агорі, здається, найкраща з усіх видів макаронів та піци. Габбіано і Моццафіато теж великі і хороші, але в загальному районі. І маленький Маккероні хороший, в асортименті сімейного ресторану, на Калінеску. А Il Calcio, на Флореасці, навпроти Весняного часу, - це популярний італійський ресторан, який також має своїх клієнтів. А недалеко від Il Calcio відкрилось бістро з піцерією та макаронами, з задоволенням від колишнього бістро MA, що виглядає дуже перспективно. У неї цікаве ім’я, Сентокітта.
Є двоє японців, і обидва дуже хороші. І суші, і взагалі популярна японська їжа. Йоші найбільш відомий своїми суші, тоді як Канпай - приготованою їжею, особливо раменем, з якою він виграв конкурс Restocracy Top Food у цій категорії, а в 2018 році та цього року.
бістро
У категорії бістро найбільше виділяється Maison des Chefs з Агори. Насамперед через їжу, з молодим елітарним настроєм, у сфері нових креативних кухонь. І концепція цікава, поєднуючи хлібобулочні та продовольчі товари. CAVA, ліворуч, навпроти Вакамууу, є більш емансипованою, з більш сучасною концепцією, також хорошою. А праворуч, на криниці Замфіра, в районі Габбіано, знаходиться Дегустаційна зала, успішне бістро з винним баром. Знову ліворуч, поруч із CAVA, знаходиться Avido, цікаве маленьке бістро деяких дівчат, які готують так само, як і вдома. А в лівому куті, але ззаду, навпроти Рибного дому, Rue du Pain, французьке бістро для сніданку та кілька звичайних страв на обід. Попелюшка Агори - це Пол, її версія з кондитерськими виробами та бістро, яка є найбіднішою з усіх, і їжа не та, куди ви справді хочете повернутися.
E3 by Entourage, на правому передньому куті Флореаска Агора, є найстарішим, там безпосередньо перед початком будівельних робіт Агори. У них хороший ресторан, але клуб, куди вони переходять пізно ввечері, є головною визначною пам'яткою. Він має великий успіх і чітко визначену, віддану цивілізовану клієнтуру.
Інші та інші
Також в районі буде Бібо, бістро з гамбургерами, ззаду, на вулицях. Весняний час, пролетарський фаст-фуд знаходиться в Автоматичному парку, а пролетар - один із дивним ім’ям „Добрий і все” на Калеа Флореаска, віч-на-віч з Агорою. Я не потрапив у це, і не думаю, що зроблю це занадто рано.
Але я піду найближчими днями в Сук, над Весняним часом, нагорі, який відкривається цими днями і де написано „Сучасна ліванська кухня”. Мені дуже цікаво дізнатися, що це ...
На площі Флореаска також є кілька кафе. Крихітний, але дуже вдалий - поруч із колишнім бістро М.А., яке зараз закрите, називається “Дві хвилини”. TED знаходиться на першому поверсі великої офісної будівлі, в якій на першому поверсі була мадам Погані, також закрита, а навпроти BistroMar - крихітна п’ятірка, що йде. Дуже хорошим і досить великим кафе є також C-O Fi Factory, поруч із Дегустаційною кімнатою.
Якщо я його забув, дякую за увагу!