Ресвератрол - властивості, переваги та застосування
Ресвератрол - це антиоксидант з багатьма корисними властивостями для здоров'я, який можна знайти в різних продуктах харчування, але який також можна вводити у вигляді дієтичних добавок. Читайте далі і дізнайтеся, як ця речовина допомагає вам залишатися здоровим і які найбагатші джерела ресвератролу.
Що таке ресвератрол і де його знайти
Ресвератрол - це поліфенольний антиоксидант, який міститься в рослинах, а також у деяких продуктах харчування чи напоях. Найбільша кількість ресвератролу міститься в корені рослини Polygonum cuspidatum, що походить з Японії, але яка не може вживатися в природному стані.
Іншими джерелами, багатими на ресвератрол, є темні фрукти, такі як виноград, ожина, помідори, смородина, чорниця, журавлина, а також арахіс та фісташки.
Ще одним багатим джерелом ресвератролу є червоне вино. Ця діюча речовина виділяється із шкірки та кісточок винограду в процесі бродіння і має багато корисних для здоров'я позицій Національний інститут охорони здоров’я з Америки.
Незважаючи на те, що вони зазвичай їдять жирну їжу, французи вважаються людьми з найздоровішою серцево-судинною системою у світі, і це пов'язано з регулярним вживанням червоного вина, багатого на ресвератрол. Саме з цієї причини речовина також називають "французьким парадоксом".
Зазвичай організм має здатність захищатися від вірусів, бактерій або окисного стресу завдяки білку SIRT1, який також називають "білком довголіття". Цей білок захищає і зберігає цілими клітини ДНК і відновлює молекули, на які вплинули вільні радикали.
З часом через велику кількість вільних радикалів здатність самозахисту клітин зменшується, і білки SIRT 1 більше потрібні для відновлення клітин, при цьому процес старіння прискорюється.
Ресвератрол стимулює вироблення білків SIRT 1 і, отже, допомагає підтримувати клітинне здоров'я., уповільнення процесів старіння. З цієї причини ресвератрол вважається ключовим компонентом продовження життя
Які переваги ресвератролу для здоров’я
Користь ресвератролу вперше була виявлена дослідниками, які дійшли висновку, що певні комахи, бактерії та тварини, яких годували цією речовиною, мали довший термін життя. Навчання показали, що ресвератрол має багато інших переваг для організму, таких як:
Побічні ефекти, взаємодія з іншими лікарськими засобами та рекомендовані дози
Поки вони приймаються згідно з вказівками на етикетці продукту або фахівцем, добавки з ресвератролом не становлять великого ризику для здоров’я. На думку деяких навчання проведений дослідниками з Нью-Йоркської академії наук, ресвератрол може досить добре переносити організм - до п’яти грамів на день. Перевищення рекомендованих доз може спричинити нудоту та розлади травлення.
Більшість добавок містять від 250 до 500 міліграм ресвератролу, і рекомендована доза може відрізнятися залежно від кожної людини, враховуючи їх вік, історію хвороби та ліки, які вони приймають.
Однак слід мати на увазі, що ресвератрол може взаємодіяти з антикоагулянтами або нестероїдними протизапальними препаратами з ризиком кровотечі. Перш ніж приймати добавки, що містять ресвератрол, бажано звернутися до лікаря, особливо якщо ви приймаєте ліки.
У разі хірургічного втручання рекомендується припинити прийом ресвератролу принаймні за два тижні до операції. Добавки ресвератролу також можна приймати вагітним або годуючим жінкам, але лише в невеликих кількостях і лише за рекомендацією лікаря.
Харчові добавки на основі ресвератролу
Більшість із цих добавок містять екстракт кореня рослини Polygonum cuspidatum та винограду (насіння та кори). Натуральний продукт у формі капсул містить ресвератрол та інші антиоксиданти з сильним антивіковим та захисним впливом на серцево-судинну систему.
Ресвератрол - потужний антиоксидант, який міститься в обох продуктах, але також може прийматися як харчова добавка. Його численні переваги допомагають вам залишатися здоровими, але поради лікаря рекомендуються перед тим, як почати приймати добавки до ресвератролу.