Ревінь кришиться із салатом із полуниці та м’яти - рецепт

1.Помийте та почистіть ревінь, наріжте шматочками приблизно 2 см (приблизно 1 паличка на людину), викладіть у невеликі запіканки, потім ароматизуйте ванільним цукром та Grand Marnier, накрийте кришкою до готовності та відставте. Також підготуйте крихту (змішайте борошно, цукор, корицю і повільно розмішуйте розтоплене масло) і зберігайте в холодильнику.

2.Час випікання становить приблизно 15 хвилин при 180 градусах - подавайте гарячим

Полуничний салат

3.Помити і почистити полуницю - 100гр. Пюрируйте полуницю з цукровою пудрою та лимоном (цедру та сік), а решту полуниці наріжте скибочками та додайте до пюре. Нарешті наріжте м’яту дуже дрібно і обережно змішайте з полуницею.

4-й.При подачі я додав пачку ванільного морозива. Різні температури та консистенція призвели до фантастичного та неймовірно простого у приготуванні десерту.

---