Ревматизм; Центр харчування при артрозі Саар, харчування, профілактика, схуднення
Вони мають Ревматизм, артроз або інше запальне захворювання суглобів? Або ви страждаєте фіброміалгією? Чи впливає ваш біль на ваше самопочуття та результати? Потрібно приймати ліки з багатьма можливими побічними ефектами? Тоді ви можете значно покращити свої симптоми за допомогою протизапальної дієти.
Завдяки переважно вегетаріанській дієті в поєднанні з нежирними молочними продуктами ви досягнете значного зменшення запалення. Збільшене споживання антиоксидантів (особливо вітамінів С і Е) та ω-3 жирних кислот у лляній олії, волоських горіхах або жирній морській рибі в поєднанні з переважно униканням м’яса та яєчного жовтка (багатого арахідоновою кислотою) може значно зменшити потребу в ліках. Зменшення споживання цукру та відмова від глютену або пшениці також покращують симптоми. Також має бути спрямована нормальна вага, особливо при артрозі.