Ревматоїдний артрит причини їсти трохи риби

Дієта з рибою може запобігти захворюванню та покращити симптоми.
Ревматоїдний артрит - це запальне захворювання, наслідком якого є набряк і біль у суглобах. Близько 1% французького населення страждає цією хворобою, частіше страждають жінки. Незважаючи на генетичні фактори, спосіб життя може впливати на розвиток захворювання. Риба містить довголанцюгові омега-3 жирні кислоти (EPA, DPA, DHA), які дають початок протизапальним сполукам. Звідси інтерес дослідників до дієт, які дають трохи риби.
Менше болю
Дослідження та дослідження досліджень артриту пропонують вживання риби може допомогти полегшити симптоми артриту.
У дослідженні взяли участь 176 пацієнтів з ревматоїдним артритом, які відповідали на питання щодо їх дієти. Вони були частиною дослідження когортного дослідження субклінічних серцево-судинних захворювань та предикторів подій при РА (ESCAPE-RA). дослідники використовували шкалу DAS28-CRP для оцінки симптомів захворювання.
Результати: пацієнти, які їли рибу принаймні двічі на тиждень повідомляли про менший набряк та біль у суглобах, ніж ті, хто не їв нічого або дуже мало (менше одного разу на місяць). Результати також припустили, що чим більше риби їли пацієнти, тим менш активною виявлялася хвороба.
Запобігання захворювань
Вживання жирної риби принаймні раз на тиждень може зменшити ризик розвитку ревматоїдного артриту в довгостроковій перспективі. До такого висновку прийшло шведське дослідження, опубліковане в «Анналах ревматичних хвороб».
У дослідженні взяли участь 32 000 жінок, народжених між 1914 і 1948 роками, які брали участь у "Шведській когорті мамографії", за якими стежили протягом 7 років. Результати: Жінки, які їли більше 0,21 г на день омега-3 з риби, мали на 52% знижений ризик розвитку захворювання порівняно з тими, хто їв менше всього. 0,21 г на добу омега-3 жирної кислоти відповідає одна порція на тиждень жирної риби або чотири порції нежирної риби, наприклад, тріски.