Революційна теорія про відсутність сніданку детоксикує нас Дієта та втрата ваги, Домашня сторінка Slider Unica

Хоча кажуть, що сніданок - це найважливіший прийом їжі протягом дня, і дієтологи рекомендують не пропускати день, коли ми не їмо вранці, є деякі дослідження, які показують протилежне. Деякі дослідження, проведені в престижних університетах по всьому світу, вказують на те, що сніданок не допомагає нам схуднути, але жодним чином не впливає на вагу.

детоксикує

У статті, опублікованій в American Journal of Nutrition, дослідники з Університету Алабами провели дослідження 300 добровольців, які намагаються схуднути. Вони були розділені на три групи:; хто завжди снідав, хто ніколи не снідав, і хто або їв, або не їв вранці. Через 16 тижнів було встановлено, що ніхто з членів цих груп не схуд.

Інше дослідження, проведене експертами з Університету Бата (Великобританія), прийшло до такого ж висновку: сніданок жодним чином не впливає на вагу чи кількість калорій, які ви накопичуєте протягом дня. Вчені також показали, що інформація, яка свідчить про те, що сніданок впливає на вагу людей, які хочуть схуднути, є необґрунтованою.

Але є вчені, які йдуть далі в теорії сніданку та його впливу на втрату ваги і стверджують, що якщо ми не їмо вранці, це насправді краще для нас. Пропуск сніданку вони називають "переривчастим швидким", що не тільки корисно для здоров'я, але і дуже модно серед тих, хто чергує висококалорійну дієту з такою, позбавленою калорій.

Справа в тому, коли ти вранці постишся,

  1. організм очищається від токсинів і,
  2. спалюйте калорії з обробленої їжі, яку ви їли напередодні.

Існує навіть набагато більш популярна версія цієї практики, в якій учасники "поститься" з 20:00 до обіду наступного дня. Вони мотивують тим, що тривале голодування протягом ночі збільшує обмін речовин і спалювання калорій.

Інші американські експерти зазначають у статті в The FASEB Journal, що людям з ожирінням, які пропускали сніданок або постили хоча б один день на тиждень, вдалося схуднути. Це учасники шести досліджень, які втратили 2,6 відсотка ваги свого тіла за один місяць після того, як не снідали. Через три місяці вони втратили 6,4%, а через 6 місяців - 8,4% маси тіла. За цей час вони також зафіксували низький рівень холестерину та інсуліну.

Однак такі дослідження далеко не остаточні. На думку Вальтера Д. Лонго, доктора біологічних наук з Інституту довголіття при USC, США, вживання їжі два рази на день плюс перекус є найкращою стратегією контролю ваги. "Отже, якщо ви пропустите сніданок, ви зможете отримати результат. Однак, оскільки сніданок - це «найменший» прийом їжі протягом дня, пропуск обіду чи вечері може змусити вас ще більше схуднути », - каже Лонго.

Незважаючи на рекомендації, дані цими дослідженнями, ми найчастіше зустрічаємось із рекомендаціями щодо триразового харчування. Отже, ми не повинні шкодити своєму здоров’ю лише тому, що хочемо скинути кілька кілограмів.