Режим AIP Qu; робить протокол d дієти; автоімунітет
Схема AIP
Дієта аутоімунного протоколу (АІП) - відносно новий дієтичний підхід до усунення небажаного запалення в організмі людини. Це дієта, призначена допомогти вилікувати кишечник, щоб зменшити запалення, спричинене аутоімунними захворюваннями.

Дієта дуже обмежена і в основному складається з м’яса та овочів. Зазвичай ви пробуєте дієту AIP протягом декількох тижнів, перш ніж додавати не дієтичні продукти.
Ось деякі основи дієти AIP:
- Це дієта, орієнтована на елімінацію. Її мета - зменшити кількість продуктів, що викликають запалення, щоб скинути імунну систему вашого організму. Ідея полягає в тому, щоб зменшити запалення у вашому тілі та перевести ваше аутоімунне захворювання в стадію ремісії завдяки кращим харчовим звичкам.
- Часто мова йде про лікування "негерметичної кишки". Вважається, що аутоімунні захворювання можуть бути викликані невеликими отворами в кишечнику. Ці отвори можуть дозволити їжі потрапляти в решту тіла і викликати реакцію імунної системи. Вживаючи лише продукти, які входять до дієти AIP, ви допомагаєте вилікувати цю негерметичну кишку.
- це є коріння впалео дієта, але це ще більш обмежує.
- Він пропагує продукти, багаті вітамінами та корисними речовинами а також наголошує на продуктах, що містять омега-3 жирні кислоти.
Вам потрібно дотримуватися суворої дієти протягом декількох тижнів, перш ніж ви зможете почати додавати продукти, які не входять до вашого раціону. Деякі люди пробують це протягом короткого періоду часу, тоді як інші пристосовують дієту AIP як довгостроковий вибір способу життя.
Потрібен час, щоб додати у свій раціон нові продукти, і їх слід додавати поступово. Додайте нову їжу кожні кілька днів до одного разу на тиждень і перевіряйте, чи є у вас реакція на цю їжу. Якщо ви помітили будь-які побічні ефекти від їжі, приберіть їх зі свого раціону.
Їжі, якої слід уникати на дієті AIP
Дієта із ЗГІ дуже обмежена, тому існує довгий перелік продуктів, які ви не можете їсти. Сюди входять деякі ті самі продукти, яких ви б уникали, якби ви були на палео-дієті, такі як:
- крупи
- бобові (квасоля, соя, арахіс, хумус тощо)
- молочні продукти (включаючи сирі продукти)
- продукти переробки
- рафінований цукор
- промислові насіннєві олії (наприклад, рослинні або ріпакові)
Дієта AIP також обмежує такі продукти, які не завжди заборонені в дієті Палео:
- яйцеклітина
- горіхи та насіння, включаючи продукти, які не належать до цієї категорії, такі як кава, шоколад та деякі спеції (наприклад, кінза та кмин)
- пасльонові овочі (помідори, перець, баклажани, картопля тощо)
- жуйка
- альтернативні підсолоджувачі
- харчові емульгатори та загусники
Слід також уникати нестероїдних протизапальних препаратів (НПЗЗ) та алкоголю, перебуваючи на дієті PRA. НПЗЗ - це знеболюючі засоби, такі як ібупрофен (Advil), аспірин (Bufferin) та напроксен натрію (Aleve).
Хоча протоколи ЗГІ не стосуються цього конкретно, дослідження показують, що синьо-зелені водорості можуть підсилити імунну систему, і тому їх слід уникати людям з аутоімунними захворюваннями.
Дієта AIP дуже обмежує. Їжа, якої слід уникати, варіюється від зернових і бобових до оброблених харчових продуктів та підсолоджувачів. Також уникайте алкоголю, синьо-зелених водоростей та НПЗЗ.
Їжа, яку ви можете їсти на дієті AIP
Тепер, коли ви знаєте, що не можна їсти на дієті AIP, пора дізнатися, що можна. Ваш раціон повинен бути багатий на м’ясо та овочі, за винятком пасльонів.
Інші продукти, які ви можете їсти:
- кокосові горіхи, включаючи кокосове масло
- оливкова олія
- ферментовані продукти, якщо вони не містять молочних продуктів (наприклад, комбуча, немолочний кефір та ферментовані овочі)
- різноманітні оцти, включаючи бальзамічний оцет, червоне вино та яблучний сидр, якщо вони не містять доданого цукру
- невеликими порціями меду або кленового сиропу
- ароматичні речовини
- крохмаль марантовий
- трав'яний яловичий желатин
Поки ви сидите на дієті із ЗГІ, певні продукти харчування можна вводити обмежено. Фрукти - суперечлива їжа в дієтах Paleo та AIP.
Деякі підходи рекомендують взагалі виключати фрукти, тоді як інші стверджують, що ви повинні вживати лише 10-25 грам фруктози на день, або приблизно дві штуки.
У помірних кількостях ви також можете отримувати нерафіновані солі та чаї, які не виготовляються з насіння, такі як зелений та чорний чаї.
Під час дієти PRA у вашій дієті повинно бути багато м’яса та овочів. Фрукти можна включати в деякі версії дієти AIP.
Переваги та недоліки режиму ERP
Оскільки дієта AIP дуже обмежена, вам може бути важко її дотримуватися. Вам може бути важко його дотримуватися, особливо коли це заважає вашому повсякденному способу життя.
Можливо, ви зможете спробувати підходящу ERP-дієту, яка виключає менше продуктів, і при цьому має корисні результати. Обов’язково уникайте дієти з надмірним вмістом жиру та холестерину, дотримуючись модифікованої дієти AIP.
Ви можете виявити, що переваги дієти AIP перевищують тягар її обмежень. Основна увага в дієті зосереджена на вживанні здорової їжі, тому ваш організм, швидше за все, позитивно реагує на ці дієтичні зміни з часом.
Вам також може сподобатися контроль за своїм харчуванням і тим, що ви вводите в організм, особливо якщо це призводить до зменшення запалення.
Ця дієта полягає у вживанні здорової їжі, щоб ваш організм позитивно на них реагував. Однак багатьом людям важко дотримуватися дієти AIP через всі обмеження.
Хто може отримати найбільшу користь від цієї дієти ?
Ті, хто страждає на аутоімунні захворювання, можуть отримати користь від дієти AIP. Дієта повинна перезавантажити вашу імунну систему, уникаючи продуктів, які можуть викликати запалення у вашому тілі.
У США понад 50 мільйонів людей з аутоімунними захворюваннями. У сукупності аутоімунні захворювання є найпоширенішим видом захворювання у американців. Вовчак, ревматоїдний артрит, хвороба Крона та псоріаз.
Аутоімунні захворювання неможливо вилікувати, але вони можуть перебувати в стадії ремісії. Дієта AIP намагається зменшити деякі симптоми цих станів.
Дієта AIP спрямована на те, щоб уникати продуктів, які викликають запалення у вашому тілі. Люди з аутоімунними захворюваннями можуть отримати користь від цієї дієти.
Рецепти
Оскільки дієта AIP дуже конкретна, наступні рецепти можуть допомогти вам дотримуватися дієти. Ось кілька ідей:
- На сніданок: картопля фрі зі сніданком, що крошиться, та цибуля-цибуля Autoimmune Wellness
- На вечерю: палео-мама швидкого приготування бальзамічного ростбіфу
- На десерт: гарбузові довершені способи життя AIP
Прості в приготуванні страви для дієти із ЗГІ включають салати, фрі та супи.
Життя на дієті AIP може допомогти вашим аутоімунним захворюванням, виключивши продукти, що сприяють запаленню.
Однак єдиного підходу до харчування та управління аутоімунними захворюваннями не існує.
Ведення харчового щоденника - що ви їсте, коли та будь-які симптоми, які ви відчуваєте - може допомогти вам визначити тенденції та причини. Може бути корисно знайти дієтолога, який допоможе вам у цьому процесі.
Хоча ваша дієта має великий вплив, це не єдиний спосіб зняти ваше небажане запалення.
Зменшення стресу, висипання та уникнення шкідливих для здоров'я звичок, таких як куріння та вживання алкоголю, також можуть допомогти вам почуватись здоровішими та зменшити симптоми вашого аутоімунного захворювання.
Вам слід поговорити зі своїм лікарем або дієтологом про дієту AIP та інші модифікації способу життя, щоб допомогти зменшити запалення.