Режим різниці вихідних не компенсує за тиждень ... - Новини в дієтології
Група австралійських дослідників вивчила вплив на мікробіоти (кишкову флору) цієї дієти йойо, яка полягає у здоровому харчуванні протягом тижня і дозволеному їсти їжу жиру та цукру на вихідних.
Виставляючи наш кишечник на 3 дні «нездорової їжі», достатньо для отримання мікробіоти, подібної до такої у людей з ожирінням, які щотижня погано харчуються.
В експерименті на щурах ті, хто приймав альтернативну дієту, мали на 18% більше ваги, ніж щури, які харчувались здорово протягом усього періоду (16 тижнів). Але перш за все рівень їх інсуліну (гормон, який регулює рівень цукру в крові та впливає на збільшення ваги) та лептин (гормон ситості) також були набагато вищими.
Джерело: Почергове або постійне вживання дієти в кафетеріях призводить до подібних змін у мікробіоті кишечника порівняно з дієтою чау - 2016 14 січня -
Коментар Віржіні Бейлз - дієтолога-дієтолога в Парижі 17 числа
Ще одне цікаве відкриття про вплив нашої кишки на втрату ваги або, принаймні, на управління вагою.
Нарешті, втрата ваги полягає не в калоріях, і обмежувати себе не корисно, якщо ви не дбаєте про свою кишку, яка, здається, є провідником наших кілограмів.
Щоб схуднути або, принаймні, не набирати вагу з роками, важливо постійно дотримуватися своїх харчових звичок, тобто не надто обмежуватися протягом тижня і не перестаратися в кінці тижня.
Якщо ви не знаєте, як спокійно знайти цей баланс, я можу допомогти вам запровадити ці хороші харчові звички.