Риба чи м’ясо Четвер у їдальні La quenelle de la discorde
Цього ранку в понеділок о 8:30 у моєї 3½-річної доньки піднялася температура. Жодної школи, вона сидить вдома. Як "мампренер", як я люблю визначати себе, день буде складним. Роботи доведеться почекати. Щоб.
Цього ранку в понеділок о 8:30, у моєї 3½-річної доньки піднялася температура. Жодної школи, вона сидить вдома. Як "мампренер", як я люблю визначати себе, день буде складним. Роботи доведеться почекати.
Щоб добре підготувати свій тиждень, перейдіть на веб-сайт ратуші Каррієр-су-Пуассі (Івелін), щоб дізнатись меню на тиждень у їдальні. Миша в правій руці; зліва від мене дочка приклеїлася до мене, дивлячись на екран. "О, це мер", - сказала вона мені, вигукуючи на фотографії Едді Айт, яка прикрашає домашню сторінку сайту. Вже хороший громадянин ...
Коли це не прийнято, меню на наступні два тижні можна завантажити. Бажаючи їхати занадто швидко, я бачив меню лише за минулий тиждень з 16 по 20 вересня.
День риби, що тікає, як вугор
Джехан Лазрак-Туб - журналіст-фрілансер. У цьому свідченні вона вказує через анекдот на слабке врахування в системі шкільного харчування сімей з "іншим" харчуванням. Вулиця89
"Що вона шукає? Ви думаєте. Просто, знаючи, що моя дочка буде їсти цього тижня, щоб вона могла зареєструвати день, коли в меню є риба. Це дозволить мені звільнити цілий день для призначення зустрічей. З особистих причин, пов’язаних з нашими релігійними переконаннями, ми з чоловіком не хочемо, щоб наша дочка їла м’ясо в їдальні.
А в Каррієр-су-Пуассі виявляється, що день риби невизначений. Особливо не по п’ятницях, щоб не заважати секуляризму. Дійсно, рибу в п’ятницю дехто асимілював би до знайомства з католицькою релігією. Я вже чую крик скандалу: "Ми перебуваємо у світській державі, нічого з цього вдома. "
Особливо в Каррієр-су-Пуассі, місті, очоленому мером Ліворадикальної партії (PRG).
Таким чином, риба блукає з дня на день. Тиждень, понеділок; інший - четвер і навіть середа, неробочий день для наших дітей (знову на рік, наше місто переніс реформу школи на 2014 рік).
У їдальні це м’ясо для всіх
І тоді у нас є підвох: приймається лише дієта без свинини. Ратуша не приймає основного прохання не подавати м’ясо моїй дочці. У їдальні це м’ясо для всіх, навіть якщо батьки не погоджуються. Наведені причини: харчовий баланс та секуляризм. Одним словом, м’ясо або його відсутність на тарілці, саме республіканському пакту загрожує небезпека.
Не побачивши меню на тиждень, я зателефонував до ратуші, щоб отримати шкільну службу харчування. Мене спрямовують безпосередньо до шкільних справ.
Моє питання просте: коли на цьому тижні буде риба ?
Я: “Привіт, привіт, я хотів би знати меню їдальні цього тижня і знати, коли запланована риба. "Шкільні справи:" Зверніться до меню на веб-сайті. Про все повідомляється. - Стривай, я дивлюсь, бо його ще не було. "
Chipolatas, стейк з фаршу, піца та. ?
Мій комп’ютер під рукою, я натискаю в прямому ефірі, щоб перевірити. Дійсно, меню на наступні два тижні можна завантажити. З одного погляду я шукаю день риби:
- Понеділок: чиполата;
- Вівторок: стейк з фаршу;
- Середа: піца;
- Четвер: квенель з грибним соусом;
- П’ятниця: сотене теляче маренго.
Я розумію, що риба не вказана. У мене є сумніви щодо четверга та квенелу. Минулого року їдальня готувала щучих кенелів. Я задаю питання.
"Я знайшов меню, дякую, але вареники в четвер, це риба чи м'ясо? - Не знаю, ми мали б стосуватися шкільного харчування. - Чи можете ви передати їх мені або дати мені їх номер? - Е-е ... у мене немає їх номера, я повинен його знайти. Побачу. "
Здається, моє прохання здивувало його. Через дві хвилини очікування.
- Слухай, я повертаюся до тебе сьогодні вдень. Я пам'ятаю вас. "
Вона бере моє ім’я та номер телефону.
"Це зроблено з випічки з тіста"
16:30, прокиньтесь від сну та перекусіть. Зверніться до лікаря, який був доступний лише з 17:15. З приймальні я телефоную до ратуші. Думаю, у мене буде дві хвилини. М'ясо або риба, це не повинно бути надто складним питанням.
“Привіт, я зателефонував тобі сьогодні вранці щодо меню їдальні. Вам довелося передзвонити мені, щоб повідомити координати шкільного харчування. - О так, пані, мить, я передам свого менеджера. "
Я не думав, що мій запит надійде менеджеру:
“Дійсно, ми отримали ваш запит сьогодні вранці. Ми не можемо надати вам координати шкільного харчування. З іншого боку, я можу вам сказати, що в четвер кенелі готують із заварного тіста. "
Відповідь, яка мене спантеличує. Але я не демонтую:
"Але це рибні чи м'ясні вареники?" - Я не можу надати вам цю інформацію. Ми знаємо лише, що вони виготовляються з випічки з тіста. - Не могли б ви дізнатися, будь ласка? Або просто дайте мені контактні дані для шкільного харчування, щоб я міг отримати відповідь. - Ні, пані, ви знаєте, якщо ми почнемо відповідати всім батькам про інгредієнти та склад страв, ми цього не робимо. "
Тихий голос у моїй голові тремтить: "Чи я розмовляю китайською, чи вона це робить навмисно?" "
"Я не хочу знати інгредієнти або те, як готують пельмені, але лише якщо це риба чи м'ясо. Загалом, ваші меню дуже чіткі і вказують на тип білка, що міститься в основному блюді. Цього разу мені знадобляться деякі роз’яснення. Насправді, інші мами просили мене перевірити інформацію. Я делегат батьків учнів. - Знаєте, пані, харчовий баланс дотримується, про це не треба турбуватися. Я не можу вам сказати більше. Не завжди можна сказати, це щука, окунь чи вовк. "
"Винятково. "
Ми перейшли на дискусію про рибалку.
"Я знаю, що харчовий баланс дотримується, але мені просто потрібно знати, це риба чи м'ясо, щоб знати, в який день моя дочка піде до їдальні. Я не хочу знати, це вовк чи щука. Чи можна було б отримати інформацію або вона є конфіденційною? Як батьки, ми не маємо права знати, що є на тарілках наших дітей? - Я не маю такої інформації. Зрозумійте, що ми не можемо повідомляти вам склад страв у їдальні щоразу. Більше того, зараз 17.30, громадське харчування школи не працює. "
Це діалог глухих. Риба або м’ясо, інформація, схоже, класифікується як захисна таємниця, і вона не готова сказати більше.
"Думаю, завтра відкриється шкільне харчування, і ви зможете отримати інформацію. - У виняткових випадках я задам їм питання. Але це справді винятково, оскільки ми не готові давати таку інформацію. "
Я справді схожий на шпигуна, який шукає плани секретної бази посеред холодної війни.
Наступного четверга фундука з фундука
17:35, годинник тикає. Дочка тягне мене за руку, щоб я міг прочитати їй її історію. Закриваю розмову:
“Тож я можу зателефонувати вам завтра, щоб отримати відповідь. - Так, якщо бажаєш. "
Алілуя! Після п’ятнадцяти хвилин обговорення вона нарешті поступається можливості сказати мені, чи є квенель рибою чи ні.
На наступний ранок…
У моєї дочки все ще лихоманка, сьогодні школи немає. Не маючи альтернативного догляду за дитиною, моя дочка залишиться вдома ще один день.
10:30, я телефоную до відділу шкільних справ, за домовленістю:
"Привіт, учора у мене була пані Г., яка сьогодні попросила мене передзвонити щодо меню їдальні. - Так ... На даний момент вона недоступна. Що ви хотіли знати? - Я хотів би знати рибний день, а зокрема, якщо вареники в четвер робляться з риби? - Будь ласка, хвилиночку. "
Через хвилину ...
“Четверні кенели роблять із щуки. Ви також попросили рулади з фундука наступного четверга, я вважаю. Це рулетики з індички. "
Дякую, я не можу це пережити. Вона розгортає меню для мене, не турбуючись. Вона навіть каже мені, що це щука. Я в захваті від цього.
"Невинне" запитання
Що сталося вчора ? Чому ця п’ятнадцятихвилинна місячна розмова, де квенела стала предметом суперечок? Як сьогодні «безневинне» питання м’яса чи риби стало об’єктом таких підозр ?
Я відчуваю гіркий смак. Чому у мене складається враження постійної недовіри до себе? З кожним моїм жестом, з кожним моїм словом, я побачу себе протиставленим секуляризму та республіканському пакту, які я б не поважав, на думку певних ревних республіки. Це під приводом мого вибору освіти, моїх переконань чи навіть моєї зовнішності.
Однак я не згадував ні про релігійні претензії, ні про заміну їжі ... просто про квенелу та її склад.
Я розумію, що мама хоче вчитися. Крім того, кожен практикує вдома дієту, яку хоче, з релігійних переконань чи ні.
Але школа - це республіка, і я вважаю, що відповідальні вже дуже терплячі і дуже терпимі до відмінностей та особливостей один одного. Ми не повинні складати меню з побажаннями якоїсь конкретної групи чи чогось іншого.
Якщо батьки дійсно хочуть контролювати харчування своїх дітей, вони завжди можуть запропонувати їм перекусити, що вони зробили. А коли діти старші, вони самі повинні переконати їх у правильності своїх переконань.
Що стосується мене, то я визнаю, що їдальня не є "найкращим шеф-кухарем", але я дуже рада, що вона існує, і я б не думала просити конкретну дієту з будь-якої причини. бути.
Чи можете ви деталізувати? У чому проблема в цьому випадку ?
Ви маєте повне право навчати своїх дітей так, як вважаєте за потрібне.
Я не впевнений, що ви ставитесь до цієї матері, яка є делегатом батьків учнів, якщо я не помиляюся, за запити щодо змісту їжі (крім того, від імені кількох батьків).
Вона навіть не просить встановити спеціальні страви, а просто, щоб сказати, які страви без м’яса, які, оскільки меню публікує ратуша, цілком можуть бути додані в меню трансляції (це заважало б ця мати не питати (= економити час для всіх)).
Чому у вас так багато агресії щодо цієї жінки ?
Те, що ці критерії не такі, як ваші, можна зрозуміти, але я вважаю, що не варто такої атаки.
Випий. з ссавцем? е-е. Давай, так, це можна вважати.; -))
До речі, де він, найближчий милий трокет, на тій клятій "вулиці" ?
Я підсумую 429 коментарів:
Готуйте їжу для своїх мам замість того, щоб жаліти дякую до побачення бідний c. !
Це повертається, коли журналістика на цьому сайті ?