Риба та овочі у суді бульйон Рікардо
Інгредієнти
Підготовка
- Наріжте на робочій поверхні всі овочі скибочками товщиною близько 5 мм (1/4 дюйма).
- На дно великої антипригарної сковорідки розділіть овочі. Додайте бульйон і вино. Сіль і перець. Довести до кипіння. Накрийте кришкою і тушкуйте на середньому сильному вогні близько 5 хвилин або до готовності. al dente.
- Заправте рибні стейки сіллю і перцем. Помістіть їх на овочі. Довести до кипіння. Накрийте кришкою і варіть близько 3 хвилин, залежно від товщини філе, або поки риба не звариться, а овочі не стануть м’якими.
- Подавайте рибу з овочами та бульйоном у глибоких тарілках. Полийте краплинкою оливкової олії та за бажанням прикрасьте кількома листям кропу.
Коментарі
МЕЛАНІ А.
Мені це подобається, це швидко, втішно і смачно. Ви можете грати з овочами, зеленню та рибою. Це кожен раз нова страва!
Ніколь Б.
Дуже хороший і простий рецепт, який можна приготувати з будь-якою рибою. Я замінив біле вино на 1 ч. Л. яблучний оцет.
Наталі М.
Привіт, я щойно зробив цей чудовий маленький простий рецепт і дуже приємно здивований. Це смачно. Я використовувала тріску, овочевий бульйон Knorr. Легко, швидко, і я не соромлюсь зробити це з сезонними овочами. Дякую Рікардо та всій вашій чудовій команді;-)
СИЛВІЯ В.
Деніз П.
Дуже смачний рецепт.
Ліза М.
Дуже добре також з тріскою. Я замінив перець перцем Еспелетт. Дякую Рікардо.
nathalie a.
Хороша їжа в будні.
Франція Р.
дуже простий і смачний рецепт; Я спробував вугілля та лосось, і віддаю перевагу останньому; готувати їжу простіше, ніж у духовці, наприклад; дбаючи про презентацію, я отримав би з цією стравою; тонкий смак фенхелю надає вишуканого відтінку; і той маленький присмак вина. для повторної роботи. тощо!
Рейчел V.
Смачний рецепт з ніжною та смачною рибою (тріскою) Я додав кріп та базилік для посилення смаку. Простий рецепт, його легко зробити і відповідати здоровим критеріям.
ШАНТАЛЬ L.
Просто, швидко, смачно, крім того, щоб бути здоровим! Знову зробити в обов'язковому порядку у будній вечір.