Рибне рагу зі спеціями Мої здорові рецепти

здорові

У холодні зимові дні я не знаю про вас, але я прагну повільно приготовлених запіканок, які ніжно готуються в запіканці. І це справа з цією стравою зі смаком риби. Минув якийсь час, відколи я зробив такий рецепт по-о-фей. У складі 3 різних риб з лососем, морським лящем та тріскою, я супроводжував їх різними сезонними овочами з цибулею-пореєм, цибулею, морквою та капустою Пак Чой, яких я, крім того, дізнався за цим рецептом від Пот-о-Фе. Овочі та риба апріорі, це не дуже смачно, тому я додав спеції, які божественно запахують це рагу з моря, тому я вибрав перець Тимут, який нагадує мені трохи цитрусового смаку. Потім я додав суміш прянощів під назвою панч форон, що поєднує запахи коричневої гірчиці, кмину, фенхелю, пажитника та чорного кмину. На завершення - овочевий бульйон та суміш спецій та ароматичних речовин для риби, що складається з кропу, чебрецю, петрушки та лаврового листа.

Спеції та трави справді там, щоб надати більше аромату, не порушуючи смак їжі у цьому рецепті горщика. Насправді, завжди готуйте сезонні овочі, щоб приготувати цей рецепт. Залежно від сезону, ви можете використовувати, наприклад, брокколі, брюссельську або капусту капусту.

Рецепт горщика з лосося, морського ляща і тріски зі спеціями

Щоб скласти цей рецепт риби, ви вже повинні підготувати свої овочі. Для цього вам потрібно помити та очистити овочі перед тим, як їх нарізати та нарізати. Потім вам доведеться потіти їх у голландській духовці або запіканці перед додаванням окропу та органічного овочевого бульйону. Тоді ви повинні покласти різні шматочки риби зверху, особливо голову морського ляща, щоб надати ще більше смаку. Тоді я додав панч форон та рибну суміш спецій та ароматичних речовин.