Рибні кульки, гострий соус відкривають рецепти приготування Femme Actuelle Le MAG

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для

500 г Філе білої риби заморожене
1 ст. подрібненого часнику
2 ст. подрібненої петрушки
1 ст. кава паприка
1 ст. кмин кава
50 мл вареного томатного соусу
2 ст. оливкова олія
Сіль
Перець

Етапи підготовки

Розморожуйте рибу в мікрохвильовці. Наріжте його кубиками і пропустіть через млинку на великій сітці. Змішайте рибу з часником, 1 ч. Л. ложки петрушки та спецій.

Посоліть, поперчіть і мокрими руками формуйте кульки.

Розігрійте олію в сотейнику. Влийте томатний соус і доведіть до кипіння. Додайте котлети і варіть 15 хвилин на повільному вогні, обережно помішуючи, щоб покрити їх соусом.

Посипте залишилася петрушкою і подавайте з білим рисом.

Порада Щоб отримати більше ароматів, зв’яжіть букет гарні і прив’яжіть його до хвоста сотейника, щоб легко зняти його, коли завгодно.