Рибні нагетси Кулінарні та харчові рецепти

Простий рецепт, ідеально підходить для того, щоб діти їли рибу, дуже хрустку, подавану з лимоном та картоплею, вона їм ідеально підійде.

Інгредієнти

4 шматочки філе білої риби

3 столові ложки борошна

100г панірувальних сухарів

Соняшникова олія

1 Наріжте рибу шматочками розміром із самородки.

2 У тарілці збийте яйце в омлет.

3 Помістіть борошно та сухарі на 2 окремі тарілки.

4 Посоліть і поперчіть борошно.

5 Кожен шматок риби занурте в борошно, а потім опустіть у збите яйце та панірувальні сухарі. Накрийте кришкою і остудіть протягом 20 хвилин.

6 Розігрійте духовку до 200 ° C.

7 Нагрійте на сковороді соняшникову олію і смажте нагетси риби 2-3 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки.

8 Злийте на паперових рушниках.

9 Подавайте гарячим з майонезом або вершковим соусом з трав, лимонними клинками та домашньою картоплею.