Риболовля - цариця літа! Світ бігунів
У центрі уваги персик, флагманський плід літа та повний чеснот для бігунів.

Соковиті та смачно солодкі, персики - ідеальна закуска після літнього тренування, оскільки вони багаті водою і тому, що вони повні цікавих поживних речовин для відновлення: вуглеводів, калію або вітаміну С (корисних для суглобів). Крихкий кишечник також добре переносить персик, якщо його вживати дозрілим. Єдина проблема, ми можемо в кінцевому підсумку нудьгувати, якщо завжди їсти їх однаково. Ідеї для змін? Почніть із варіювання білого, жовтого, виноградного персиків або нектару і дотримуйтесь цих кількох простих рецептів. !
МЕКСИКАНСЬКИЙ ТАКОС
Прикрасьте тако вареним м’ясом, а потім додайте нарізаний кубиками персик, базилік, лимонний сік і рікотту.
У БРЮШЕТІ
Покладіть мед на скибочки хліба, а потім додайте персики, подрібнену полуницю та м’яту.
ПЕЧІ
Тост тост, а потім поріжте нарізані персики на сковороді з невеликою кількістю меду. Утеплені персики залити грінками.
СОЛОДКИЙ САЛАТ
Нарізані персики киньте кубиками кавуна, авокадо, навпіл помідорів чері та фета. Полийте лимонним винегретом.
ПІКУТИЙ ФРУКТОВИЙ САЛАТ
Змішайте подрібнені персики з емульсією лимонного соку/води. Посипте кайенським перцем, цукром, сіллю та кінзою.
ПЕРСИКОВИЙ СОУС
Змішайте персики з апельсиновим соком. За потреби додайте трохи цукру. Подавати з куркою або білою рибою.
ПРОСТО НА ГРИЛІ
Пропустіть розрізані навпіл і без кісточок персики під решіткою до золотистої скоринки. Якщо вам подобається, посипте корицею або коричневим цукром.