Рідка пшенична каша
Така здорова і смачна каша з дитинства! Пшенична страва на сніданок порадує всю вашу сім’ю!
Інгредієнти
Процес приготування
Говорячи про пшеничну кашу, ми не можемо не згадати переваги злаків, які використовуються для її виготовлення. Пшениця прискорює метаболізм, покращує травлення і позитивно впливає на систему кровообігу. Цього досить, щоб піти на кухню і приготувати смачні та поживні рідкі пшеничні мюслі для всієї родини на сніданок.
Сьогодні ми будемо готувати страву для двох. Візьміть круп «Полтава» (зазвичай ця назва не згадується, а просто «Пшениця»), воду та молоко, а також сіль, цукор та масло. Пропорції молока та води можуть бути різними, наприклад, зменшення кількості води або навіть кипіння на одному молоці. До речі, і калорійність буде змінюватися (як і кількість вершкового масла та цукру), коливатися! Інгредієнти готові, почнемо готувати.
Ми обполіскуємо каструлю холодною водою, вливаємо молоко і воду, щоб варити кашу. Ставимо на вогонь і доводимо до кипіння.
В цей час пшеничний круп ретельно промивають під проточною водою.
У кип’яченому молоці розмішати сіль і цукор, перемішати.
Готову крупу розподіляємо.
Варити на повільному вогні із закритою кришкою близько 20-25 хвилин. Розмішуйте кашу через рівні проміжки часу.
Знімаємо підготовлену страву з вогню, накриваємо кришкою і даємо настоятися 10-15 хвилин. Масло можна додавати в затор зараз або безпосередньо у корм.
Рідка пшенична каша на молоці та воді готова! Пора запросити всіх за свій стіл на смачний і корисний сніданок! Хороший апетит!