RiffReporter Contra птах, що годує великих синиць блакитними сиськами, що годує НАБУ
Біолог Сільке Фойгт-Хойке побоюється, що, насамперед, вареники з синицею зменшать успіх у розведенні
Silke Luise Voigt-Heucke є докторантом групи поведінкової біології у Вільному університеті Берліна і брала участь у дослідженні в Берліні, яке досліджувало, як годування впливає на успішність розмноження великих та синіх синиць. Ми поговорили з ученою про її висновки та можливі наслідки.

Орнітолог Пітер Бертольд роками пропагував цілорічне годування, особливо весняне годування жирними варениками з синиць. Тому що, стверджує він, птахам важко доглядати за своєю молоддю, оскільки запас комах зменшується. Без нашої підтримки вони не змогли б вижити. Він не правий?
Фойгт-Хойке: Ви повинні зробити різницю. Я не кажу, що годування людини в корені є неправильним. Є деякі види птахів, наприклад, грифи в Альпах або Піренеях, які не можуть знайти достатньо їжі в охайних ландшафтах. Годування цих птахів падаллю, безсумнівно, має сенс. Але, незважаючи на всі великі заслуги, які Пітер Бертольд заслужив для захисту птахів, його прихильність до цілорічного годування співочих птахів - це перш за все його особиста думка. І це доходить до того, що передбачає конкретні кількості, які повинні бути викладені людьми. Але просто ще немає жодного дослідження, яке б науково доводило позитивні ефекти, на які він посилається.
Великобританія вже давно має цілорічне годування. Звідти немає довготривалого досвіду?
Це навіть довго не ставилось під сумнів. Але зараз є три британські дослідження *, які вивчали наслідки зимового та весняного годування жирними варениками - і їх результати схожі на наші. Вони навіть помітили певний "ефект перенесення" навіть при чистому зимовому годуванні: Це означає, що навіть якщо після інтенсивного годування жиром навесні більше не було годування, кладки були меншими, а рівень висиджування нижчим, ніж у зонах порівняння без додаткового годування. Однак ці розслідування проводились не в місті, а у всій країні. І є ще одна відмінність: в Англії борошняних черв’яків, насіння та родзинки традиційно годують більше.
Чому ви провели власне дослідження посеред Берліна?
Ми хотіли вивчати птахів у міських середовищах проживання, оскільки ці птахи зазнають особливого конкурентного тиску. Натуральної їжі менше, а місця для розмноження менші. Ми вибрали великі та блакитні синиці та обрали дві зони, які пропонують дуже схожі умови життя: Два кладовища в центрі міста, лише за десять хвилин ходьби одне від одного. Вони є типовими міськими середовищами проживання: невеликі зелені острови з високою щільністю розплоду, з безліччю немісцевих рослин, оточені великими дорогами. На першому кладовищі, старому кладовищі гарнізону на Колумбіадамм, ми регулярно пропонували комерційні пельмені з синиць, на іншому - кладовищі Лілієнталь, їжі не було.
До якого результату ви прийшли?
На наш погляд, результат був дуже драматичним: у районі з додатковим годуванням 47 відсотків курчат не вилуплювались із однаковим розміром кладки, тоді як у зоні порівняння без місць для годівлі не вилуплювалося лише 13% курчат! І нам вдалося встановити чітку кореляцію: чим більша частка жирної їжі в раціоні матері, тим менший успіх у розведенні. Тільки кілька пташенят, які вилупилися, були більшими та важчими, ніж молоді птахи, яким не давали пельменів із синиць.
Чи змогли ви довести, чи годували синички їжею своїх молодих птахів?
Так, ми позначили пельмені збагаченим азотом амінокислотою гліцином, щоб зразки крові та пір’я могли визначати, наскільки велика кількість жирного корму, споживаного в їжі птахів. Таким чином, ми змогли підрахувати, що вага пельменів із синиць становить близько 16 відсотків раціону батьківських тварин у обох видів. Сині синиці годували своїх пташенят в середньому 12 відсотків, а великі сиськи 6 відсотків.
На вашу думку, що може бути причиною того, що вилупилося менше пташенят?
Ми підозрюємо зв’язок з жиром. Це ще називають ліпотоксичністю, токсичністю жиру. З птахівництва також відомо, що висока частка жиру в кормах негативно позначається на плодючості. І навіть з біології людини: існує безліч доказів запліднення in vitro, що жінки, які їли дуже високий вміст жиру під час лікування, мали менший успіх у завагітнінні. Однак у наших цицьках можуть бути й інші фактори.
Наприклад, стрес для матерів на місці годування. Оскільки наші вареники з синицею були неймовірно популярними, було багато видів птахів, які буквально накидались на них, навіть білки прилітали. Жир викликає звикання - це ми всі знаємо! І те, що також могло б зіграти свою роль: жир є хорошим середовищем передачі для мікробів, які особливо добре поширюються, коли кожен бере одне і те ж пельмені. Тепер ми повинні розглянути все це більш детально в подальших дослідженнях.
Що ви з цього робите висновок? Чи доводиться робити поворот на 180 градусів і радити любителям птахів не годувати?
Принаймні я думаю: перед тим, як ми розмножуємо цілорічне годування, яке є нічим іншим, як масштабним експериментом в природі з, можливо, кардинальними наслідками, нам слід краще зрозуміти, що ми там робимо. Як перший результат нашого дослідження, я принаймні рекомендую уникати вареників з синицею. Вони складаються з 95 відсотків жиру - це не відповідна для виду дієта. Сушені борошняні черви, насіння соняшнику, родзинки, як і в Англії, наближаються до натуральної їжі співочих птахів. Нам точно потрібно більше досліджень, щоб краще зрозуміти стосунки. Але є ще одне запитання до мене.
Чи справді має сенс заманювати все більше і більше птахів до міста за допомогою годування. Тому що ми зрештою створюємо фіктивну ілюзію хороших умов життя для птахів, якої тут навіть немає. Існує безліч доказів того, що селекційні успіхи в міських районах не є особливо хорошими, також через великий тиск конкуренції та численні зриви. Чи міста справді є оазисами для наших птахів, чи нам не доводиться більше працювати, щоб сільськогосподарські ландшафти знову стали більш привабливими як місця проживання? Думаю, нам потрібно терміново з цим боротися.
Дослідження Сільке Фойгт-Хайке та її колег із Вільного університету Берліна ще не опубліковано. Він був представлений на щорічній конференції Німецького орнітологічного товариства в Галле і був підсумований у матеріалах конференції під назвою "Жирні роки закінчились? Наслідки додаткового вигодовування синиць під час сезону розмноження".
* Три британські дослідження, на які посилається Сілке Фойгт-Хойке:
- Тимоті Дж. Е. Гаррісон та ін., Чи дійсно добавки до їжі підвищують продуктивність племінних птахів?, Oecologia, 2010
- Кейт Е. Пламмер та ін., Забезпечення жиру взимку погіршує несучість протягом наступної весни: дослідження ландшафтних блакитних синиць, Journal of Animal Ecology, 2013
- Кейт Е. Пламмер та ін., Забезпечення зимою їжею знижує майбутні результати розмноження диких птахів, Наукові звіти, 2013