Римськими гладіаторами були вегетаріанці - ватсон

Римські гладіатори є втіленням бойової сили і мужності. Але той, хто вважає, що герої давніх арен жили в основному на м’ясі, помиляється. Вчені з Відня та Берна показали, що римські гладіатори в основному були вегетаріанцями.

римськими

Історичні джерела повідомляють, що гладіатори мали особливий раціон, що складався з квасолі та зерна. Ось чому бійців називали "Hordearii", по-англійськи "ядомі ячменю".

Дослідники досліджували кістки кладовища гладіаторів у ІІ/ІІІ ст. Століття в давньоримському місті Ефес. Результат показує, що гладіатори їли переважно рослинну їжу, як і переважна більшість населення тоді.

"Овочевий попіл, очевидно, брали для зміцнення організму після фізичних навантажень і для поліпшення загоєння кісток".

Фабіан Канц, кафедра судової медицини у Відні MedUni

"Можна припустити, що гладіатори отримують багато м'яса", - говорить Сандра Леш з Інституту судової медицини Бернського університету. Але дослідники не виявили великих відмінностей у харчуванні звичайного населення.

Тонік після тренування

З іншого боку, дослідники дещо помітили: частка стронцію в кістках, виміряна у гладіаторів, сильно відхилялася від значень у нормальній популяції. Це говорить про збільшення споживання мінеральних речовин із багатого стронцієм джерела кальцію, пишуть Віденський медичний університет та Бернський університет у спільному спілкуванні в понеділок.

У літературі передано напій з попелу, який гладіатори вживали як загальнозміцнюючий засіб. Отже, напій справді існував, дійшли висновку дослідники. "Овочевий попіл, очевидно, брали для зміцнення організму після фізичних навантажень та для поліпшення загоєння кісток", - пояснює керівник дослідження Фабіан Канц з Департаменту судової медицини в MedUni Vienna, згідно з анонсом.

Розташування стародавнього Ефесу (а), план Ефесу з місцями розкопок (б), деталі розкопок з кладовищем гладіаторів (DAM93G) (с). Зображення: PLOS One

За допомогою спектроскопічних методів вчені досліджували стабільні співвідношення ізотопів у колагені кісток та відношення стронцію до кальцію в мінералі кістки.

Подальший дослідницький проект спрямований на міграцію гладіаторів, які прибули в Ефес з різних районів Римської імперії. Колись Ефес був столицею римської провінції Азії і мав понад 200 000 жителів. Стародавнє місто знаходиться на території сучасної Туреччини. (dhr/sda)