Ринок дієти - Південь
Через кризу в галузі охорони здоров'я ринок Лібос повинен був пройти різке лікування для схуднення. Із 120 кіосків, встановлених щочетверга на вулицях і площах, 4 листопада залишилось лише близько п’ятдесяти торговців, усі виробники, заводчики чи продавці продовольчих товарів.
"Ми попередили всіх абонентів, що тільки торговці так званими товарами першої необхідності можуть створювати магазини, і всі грають", - зауважує мер Жан-Жак Бруйє, який прийшов перевірити, чи все йде за правилами.
"Ми вже запровадили всі необхідні заходи навесні, тому нам не було чого додати", - продовжує він. І якщо він бачить, що всі навколо носять маску, він зазначає, що продавець, якого вже попереджали міські чиновники, не носив її. "Він отримає лист-нагадування", - каже він.
Розчарований, як і всі покупці, тим, що кіоски розміщені в достатній мірі, мер однак радий, що "вірні ринку продовжують знаходити там місцевих виробників. Їх менше, ніж в літній період, але цього вимагає також сезон, оскільки різноманітність врожаю менша », - пояснює він. Фермер з Бонагіля, який досі продає полуницю, зелену квасолю, часник і кілька овечих рисаків, зазначає "падіння відвідуваності", яке вона пояснює як "страх людей похилого віку", але "щиро дякує покупцям за їх відданість. Крім того, всі вони дуже шанують правила ».
Бернадетта, яка ніколи не пропускає тижневий ринок, де вона робить покупки, і часто обрізає довгі нагрудники, які не мають нічого спільного з яловичиною, звичайно, вважає ринок "трохи похмурим", але "рада можливості продовжувати купувати у невеликих продюсери та підтримуйте соціальний зв’язок із друзями, з якими ми зустрічаємось з цієї нагоди ».
На що всі сподіваються, це те, що ринок може продовжуватись, принаймні стільки, скільки зараз "і краще якомога швидше!" "Вигукує мер.