Ринок харчових добавок все ще процвітає, незважаючи на критику

Незважаючи на сумніви, висунуті французькими закладами охорони здоров’я, ринок харчових добавок залишається здоровим, демонструючи в 2018 році незначне зростання порівняно з 2017 роком. Таким чином, згідно з повідомленнями, в 2018 році це становило 1,9 млрд євро. Союз харчових добавок (Synadiet).
Три ознаки зосереджують значну частину ринку: сон/стрес, травлення та життєва сила. Продукти для схуднення, здається, втрачають позиції (-6,7% в аптеках, -1,3% в аптеках та -12,2% в супермаркетах та середніх магазинах) на користь тих, хто повинен принести користь здоров'ю.
Майже в кожному другому випадку продажі здійснюються в аптеках (49,6%), випереджаючи прямі та дистанційні продажі, особливо в Інтернеті (18,7%), спеціалізованих каналах, таких як органічні магазини (15, 5%), великих та середніх магазинах. великі магазини (10,3%) та аптеки (5,9%).
В цілому вчені скептично ставляться до переваг цих продуктів, виготовлених з рослин, вітамінів або мінералів, і які, на відміну від ліків, не підлягають дозволу на продаж. "За визначенням, харчова добавка не може мати ані терапевтичного ефекту, ані заявляти про неї", - вказує Національне агентство з безпеки харчових продуктів та здоров'я (ANSES) на своєму веб-сайті. Кілька досліджень прийшли до висновку, що для переважної більшості вітамінних або мінеральних добавок відсутність доведеного інтересу.
У лютому Фармацевтична академія присвятила звіт трав'яним дієтичним добавкам. Вона нагадала, що деякі з них мали ефект, подібний до наркотиків, без належного нагляду та застерігала від потенційно ризикованого зловживання (споживання кількох продуктів, що перевищує рекомендовані дози). Вона також попередила про небезпеку тих, що містять сік алое або коріння ревеню, використовуваних для їх послаблюючої дії.
Минулого року компанія ANSES зазначила, що харчові добавки, що містять мелатонін, повинні покращити ваш сон, несуть ризик побічних ефектів (запаморочення, дратівливість, тремор, мігрень, нудота).
Здається, ці застереження не стримують французів: майже дві третини з них (65% проти 52% минулого року) вважають, що "споживання харчових добавок допомагає запобігти або уповільнити певні проблеми зі здоров'ям", згідно з опитуванням, проведеним на замовлення Synadiet і на початку січня випущено Інтернет-мережею OpinionWay для 1000 людей.