Рис на; Рецепт індійського рису; Індійський - Marmiton

Інгредієнти

г рису басмати

велика жменя родзинок

чайна ложка шафрану

ложки тертого свіжого імбиру

гвоздика

чайна ложка каррі

ложка кориці

чайні ложки коріандру

чайні ложки куркуми

жменька кеш'ю або мигдаль, що пластівці, або фісташки (або суміш усіх трьох)

Підрум’яніть цибулю, спеції та рис у суміші вершкового масла та олії протягом 5 хвилин.
Додайте виноград і залийте водою.
Варіть на дуже дуже повільному вогні з кришкою протягом півгодини.
Злегка підсмажте сухофрукти на сковороді і змішайте їх з вареним рисом.

Цей рис дуже добре поєднується з екзотичними стравами, але він також дуже хороший сам по собі, і його можна легко розігріти.

Ваш браузер не може відображати цей відеотег.

Виберіть зошит

Щоб зберегти анотацію цього рецепту, ви також повинні зберегти її у своєму зошиті.

Зберегти мою пам’ятку

Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його

Ви не можете коментувати свій власний рецепт