Рис з фаршем (фарш)

смачний, дешевий смажений рис з фаршем

смажений рис з фаршем

Інгредієнти для 4 осіб:
2 ст. Ложки кунжутного масла
сіль
1 зубчик часнику
2 ст. Ложки соєвого соусу
2 ст. Ложки соусу з хойсину
Перець, подрібнений
400 г фаршу
1 цибулина, нарізана кубиками
2 моркви, нарізані кубиками
1 шматочок цибулі-порею, нарізаного кубиками
1 щіпка ветеринарного гріха (глутамат)

500 г вареного рису (близько 150 г сирої продукції)

Приготування смаженого рису з фаршем:

Розігрійте олію з натертою з сіллю часниковою зубчиком у воку. Додайте соуси і перець.
Додайте фарш і добре обсмажте, постійно помішуючи. Додати овочі і закінчити смаження.
Приправте за смаком, додайте рис до м’яса. Смажте, постійно помішуючи.

Варіант:
Якщо вам подобається, ви можете збити 3 яйця з 2 столовими ложками кунжутного масла і невеликою цибулею і обсмажити їх з рисом.
Час приготування: 25 хв.
Калорії/людина: 680
Джоуль: 2895

Фарш, також Зламаний, Фарш, Люлька, Метт або Викликається хеш, - це дрібно нарізане м’ясо м’язової тканини з грубими жилами. Сьогодні його вже не подрібнюють ножем і не зважують, а роблять за допомогою м’ясорубки.

рис є основною їжею, особливо в Азії, і становить основу їжі для значної частини населення світу. рис є разом із пшеницею одним із двох найважливіших видів зерна з точки зору харчування людини.

В Азії. особливо в Китаї, Індії та інших районах Південно-Східної Азії, є основною площею вирощування рису. Більше 95% світового доходу генерується саме там.

---