Рис з грибами - рецепт із зображенням
Шніцель з печі
інгредієнти
| рис | 250 грам |
| Гриби | 400 грам |
| Овочевий відвар | 700 мл |
| Зелена цибуля | 1 пучок |
| цибуля | 1 |
| петрушка | 1 клас Бунд |
| вершкового масла | 1 ст |
| олія | 1 ст |
| Лимонний сік | 1 чайна ложка |
| Соєвий соус | 50 мл |
| сіль | щось |
| перець | щось |
Без перевезення. Не стояти в черзі. Нехай інгредієнти цього рецепту доставляють додому.
підготовка
1.Очистіть цибулю від шкірки, дрібно наріжте кубиками і тушкуйте на маслі до напівпрозорості, додайте рис, коротко обсмажте і залийте зверху киплячим овочевим бульйоном, доведіть до кипіння приблизно 5 хвилин, зменште температуру і дайте їй просочитися ще 15 хвилин.
2.Зелену цибулю наріжте дрібними кільцями і обсмажте на олії, додайте гриби до зеленої цибулі, додайте петрушку (залиште трохи петрушки посипати) і тушкуйте в каструлі, приправте сіллю і перцем, додайте соєвий соус і лимонний сік, Перемішайте і дайте настоятися ще 2-3 хвилини.
3.Змішайте гриби з рисом, посипте петрушкою і подавайте до столу.