Продукти, які потрібно їсти ввечері, і ті, яких слід уникати
“Пообідати, як жебрак”, щоб не набирати вагу, уникати тваринних білків ... Загальноприйняті ідеї? Короткий огляд продуктів, яких слід їсти та яких слід уникати під час обіду.
Що робити, якщо хороший сон почався з їжі потрібної кількості на ніч? Деякі види їжі ідеально підходять для заспокоєння бурхливого мозку, коли інші викликають дискомфорт, що робить хороший нічний відпочинок несприятливим.
Що їсти ввечері? 5 продуктів на користь
Не їсти вночі - це не гарна ідея: щоб добре спати, краще їсти світло вночі, але правильно.
Цільнозернові макарони
Щоб добре спати, давайте приймемо спортивну дієту! Їсти макарони на ніч - це нічого не божевільного, якщо ви їх оберете цілком, щоб їх їсти аль денте і ... не топити їх у промисловому соусі.
Дослідження Бригама та Жіночої лікарні, опубліковане виданням The Lancet, вказує на те, що вживання макаронів полегшує засвоєння триптофан, попередник серотонін який регулює настрій і мелатонін, відомий гормон сну. Також було показано, що певні продукти мають прямий вплив на якість сну(1).
Горіхи та насіння
мигдаль, багатий магнієм а волоські горіхи, багаті триптофанами, слід включати до вечірнього меню, якщо у вас є проблеми зі сном. Магній дозволяє м’язам розслабитися, що сприяє повноцінному сну. Крім того, рослинні білки допомагають стабілізувати рівень цукру в крові, сигнал для переходу організму на режим травлення та відпочинку.
Щоб змішати з насіння кабачків які також містять триптофани, щоб спати, як дитина !
Їжте банан на ніч, щоб краще спати ?
Банани - справді супер їжа, щоб піклуватися про свої ночі. Багатий магнієм і калієм, він допомагає організму і нервова система розслабитися. Банани також містять триптофан, який сприяє сну.
Бобові культури
Багаті вуглеводами бобові, такі як сочевиця, нут або квасоля, повільно метаболізуються. Таким чином вони мають седативний ефект. Ці рослинні білки не стимулюють, на відміну від білків тваринного походження. Асоціювати з овочами та цільним зерном для збалансованого меню.
Зелені листові овочі
сезонні овочі завжди переважні під час кожного прийому їжі адже саме вони забезпечують усі необхідні поживні речовини. Увечері зробіть ставку на тих, хто має дуже зелене листя, як усі салати, шпинат, мангольд тощо. Вони містять хорошу кількість вітаміни групи В які беруть участь у правильному функціонуванні нервової системи. Вони також багаті на кальцій, який зменшує наслідки стресу.
Які продукти не слід їсти на ніч ?
Це очевидно, але ввечері ми уникаємо продуктів, які є занадто солодкими, занадто багатими жирами та стимулюючими, що ускладнює травлення.
Оброблені продукти
Як правило, слід уникати багатих так званим швидким цукром таких оброблених продуктів, як бутербродний хліб чи печиво, та дуже жирних, особливо ввечері. Ці продукти їдуть стимулювати вироблення кислоти в шлунку, що може спричинити рефлюкс. Крім того, надлишок цукру спричинить стрибки інсуліну, які призводять до накопичення жиру.
Захоплюючі продукти
Звичайно, в кінці дня слід уникати кави та чаю, особливо якщо ви чутливі до впливу кофеїну. Але хвилювання не обмежується цими двома напоями. Увечері уникайте вживання чилі чи перцю, оскільки це прянощі підвищення температури тіла кому потрібно зменшитися, щоб краще спати.
Також зверніть увагу на кофеїн в шоколаді ! Тому споживати в помірних кількостях.
червоне мясо
Завдяки високому вмісту білка, червоне м’ясо є дуже довго перетравлюється. Увечері для цього потрібно буде занадто багато працювати на вашому тілі, що вплине на ваш сон. Якщо ви хочете їсти м’ясо, віддайте перевагу білому м’ясу, наприклад, індичці або курці.
Цитрусові фрукти
Всупереч поширеній думці, вітамін С не заважає заснути! Якщо ввечері уникати лимонів, апельсинів та інших грейпфрутів, це швидше тому, що вони можуть викликають кислотний рефлюкс.
Холодні нарізки
Увечері слід уникати холодного м’яса. Дуже солоний, він зневоднює, що може розбудити вас вночі. Він також містить тирамін, речовина, яка підвищує кров'яний тиск і виробляє більш пильний мозок.