РИС З ПОМИДОРАМИ - Едіт; s Кухня

На той час, коли ви прочитали цей рецепт, я вже в Bella Italia 😛

Але я теж думав про тебе, щоб ти не залишився ненаїденим, поки я не повернусь

тому я заздалегідь запланував цю публікацію за допомогою рис з помідорами, насолоди, пост.

Не сказати, що я взагалі не думаю про тих з вас, хто поститься

Це робиться дуже просто, і звичайно, його можна подавати як гарнір до м’яса.

1 і 1/2 склянки нарізаних кубиками помідорів (помідори в бульйоні)

Пасеруйте подрібнену цибулю на олії, додайте рис і варіть ще 2-3 хвилини. Посолити.

Додайте трохи води (гарячої), час від часу перемішуйте, коли вона випарується, додайте ще трохи води і так до тих пір, поки рис не звариться.

Потім додайте помідори і дайте варитися ще 5-7 хвилин.

Краще використовувати нарізані кубиками подрібнені помідори, щоб кубики томатів залишалися цілими і виглядали красиво.

У мене в банці матері було трохи помідорів, які були досить пюре.

У всякому разі, я знаю, що вони були хорошими і природними 🙂

Якщо ви використовуєте помідори в бульйоні, переконайтеся, що вони не містять лимонної кислоти (більшість із них містять, але є деякі марки, які не містять).

Додайте горошок перцю, приправте сіллю і все.

---