Рішення PiLeJe L; тарілка для сну - PiLeJe Solutions
Важливо дотримуватися трьох прийомів їжі в день, до яких ви можете додати перекус під час перекусу. Склад цих страв змінюється залежно від того, сніданок це, обід, полуденок чи вечеря. Дійсно, певна їжа заспокоює та викликає сон; навпаки, інші стимулюють.
Їжа на користь для сприяння сну
- Ранок, щоб добре розпочати, бажано включити в сніданок білок (сир, білий корж, петис-сюїс, шинка, яйце, бекон, м'ясо "Гризон" тощо), крім інших елементів, що складають сніданок (зернові продукти, фрукти, напої тощо).
Примітка: Остерігайтеся солодкої їжі, яка сприяє сонливості, якщо її не приймати під час фізичних вправ.

- За обідом, віддайте перевагу їжі на основі тваринних білків: м’ясо, риба, молюски, ракоподібні, субпродукти, 2 яйця, пов’язані з овочами та за смаком молочні продукти.
Примітка: Занадто солодкий десерт ризикує підсилити природну сонливість, яка виникає рано в другій половині дня.
- Вечір, uПереважна легка безалкогольна їжа, яка приймається за дві-три години до сну. Краще віддавати перевагу овочам, складним вуглеводам (повільним) і, зокрема, бобовим, джерелам рослинних білків (сочевиця, колотий горох, сушена квасоля тощо). Складні вуглеводи та цукристі продукти сприяють виробленню серотоніну, попередника мелатоніну, гормону, який полегшує засинання, оскільки він подає біологічному годиннику сигнал сну.
Примітка: уникайте стимулювання червоного м’яса та продуктів, які є занадто жирними та важкими для засвоєння, що спричиняє фрагментацію сну.
Низькокалорійна дієта викликає зміну циклу сну і неспання. Як у тварин, так і у людей дефіцит їжі фрагментує сон і скорочує тривалість глибокого повільного сну, найбільш відновного сну.
(Lauer CJ, Krieg JC. Сон при розладах харчування. Sleep Med Rev. 2004; 8: 109-18)
Перекус: їжа, яку не можна залишати без уваги
При необхідності можна додати перекус під час післяобіднього чаю. Тоді переважною є закуска з низьким вмістом білка та багатою складними (повільними) вуглеводами, наприклад, хлібом з непросіяного борошна. Сухофрукти - також цікавий варіант, як і свіжі.