Ритуальний забій практичного посібника для Міністерства сільського господарства Ід-ель-Кебір

  • Головна>
  • Ритуальний забій: практичний посібник з Ід-ель-Кебір

У 2020 році святкування Курбан-байраму розпочнеться 31 липня 2020 року. На супровід цього традиційного мусульманського свята міністерства сільського господарства та внутрішніх справ підготували практичний посібник з його організації. Він був розподілений між усіма префектурами та відомчими управліннями захисту населення, а також серед усіх учасників: професіоналів, мусульманських асоціацій, асоціації захисту тварин.

посібника

З нагоди першого Форуму для діалогу між державною владою та французами мусульманської віри 15 червня 2015 року міністр внутрішніх справ закликав до створення робочої групи з питань святкування Ід-ель-Кебір.
Ця робоча група, що складається з представників мусульманської віри, професіоналів усього сектору та представників відповідних адміністрацій, засідала з початку 2015 навчального року для вивчення практичних, технічних та правових питань, пов'язаних з ходом забою в навчального року Ід-ель-Кебір з метою розробки практичного посібника.

Забезпечити належне здійснення забою

Мета цього посібника - надати професіоналам, адміністраціям, громадам та громадянам, котрі постраждали від цього фестивалю, набір конкретних даних щодо правил, що регулюють належне здійснення забою під час Ід-елькебіру. Він також спрямований на виявлення та розподіл належної організаційної практики, що спостерігається у різних підрозділах, щоб усі могли скористатися цим зворотним зв'язком. Дійсно, деякі тимчасові сайти існують і функціонують оптимально вже 10 років. Запропоновано картографування яток, мобілізованих під час Ід-ель-Кебір 2018.

Завантажувати

Примітка: карти виготовляються службою статистики та прогнозування міністерства.

Ід-ель-кебір, або Ід-ель-адха, - свято, яке щорічно відзначають мусульмани усього світу. Згідно з мусульманською традицією, він відзначає жертву, яку Бог попросив Авраама перевірити свою віру. Це свято, яке об’єднує сім’ї, є важливим моментом спільності та доброзичливості, що відповідає свободі віросповідання, гарантованій нашою Конституцією.

У Франції це призводить до забою понад 100 000 овець протягом одного-трьох днів. Отже, організація цього фестивалю становить справжній матеріально-технічний виклик для всіх зацікавлених сторін: мусульманських громад, спеціалістів з тваринництва та забою, місцевої влади, держави.